吉村家

横浜市西区南幸２−１６−６

杉田にあったときからのファンです。スープの濃さはヘビー級です。その日によって味が違うのが残念ですが、あの醤油ダレのガツンとくる野獣味に当たると食べる価値があります。家系の総本家です。おいしいです。

げんまん（鶴見店）

横浜市鶴見区豊岡町１７−５

ラーメン専門店です。メニューはみそ、みそこってり、特みそ、みそカレー、みそオロチョン、濃厚ごまみそ担々麺、醤油、醤油こってり等があります。スープは生姜が効いた和風スープに赤味噌がブレンドされます。麺はちぢれ中太麺です。大量のもやしとコーンが入ります。

牛國屋

横浜市中区日ノ出町２−１１９

ラーメン専門店です。メニューは紅麺、白麺に牛テールをトッピングに加えたラーメンがあります。 スープは牛テールを煮込んだ辛みスープの紅麺とすっきり塩味の白麺です。トッピングは豆もやし、カクテキ、牛しゃぶ、半熟たまご、れんこんチップ、角飯三種盛等があります。

えび家

横浜市金沢区谷津町３７８−１

まるげんフーズのラーメンチェーン店です。メニューはえびみそとんこつ、豚骨等のラーメンやえびみそ魚介等のつけめんがあります。スープは豚ガラや鶏ガラを合わせたライト系スープです。麺は増田製麺のストレート中太麺です。具はチャーシュー、半玉子、ほうれん草、ねぎです。

幸家（鶴見店）

横浜市鶴見区鶴見中央４−６

家系ラーメン専門店です。メニューはラーメン、チャーシューメン、青ネギや白髪ネギラーメンの並、中、大があります。タマゴ、メンマ、茎ワカメ、キムチ、野菜、バター等のトッピングがあります。スープはげんこつ中心の乳化したとんこつスープです。酒井製麺のストレート中太麺です。

つけそば桜桃（横浜店）

横浜市神奈川区東神奈川２−４０−１０

東京中野に本店があるつけそば専門店です。メニューはしょうゆ、みそ、しおのつけそばがあります。つけ汁に入る油も海老油、鰹油、にんにく油、鶏油から選べます。つけ汁はげんこつ中心の絶妙な汁です。麺はストレート太麺です。大盛り無料です。バランスが良くおいしいです。

谷口食堂（ラーメン博物館店）

横浜市港北区新横浜２−１４−２１

高知県中部に位置する須崎市中心に展開していた鍋焼きラーメン専門店です。４月中旬までの期間限定です。スープはあっさりとした鶏ガラ中心の和風スープです。麺はストレート中細麺です。具は生卵、ちくわ、青ねぎです。熱々の土鍋で出されます。

麺屋　岡一

横須賀市公郷１−５３−１１

亜流家系ラーメン専門店です。メニューはラーメン、ねぎ、チャーシューメン、和だし、辛ラーメン等があります。スープは豚ガラやげんこつ中心のライト系とんこつ家系スープです。麺は増田製麺のストレート中太麺です。具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。

コハクノトキ

川崎市中原区木月３−５２−５

博多ラーメン専門店です。メニューは濃厚豚骨ラーメン、チャーシュー麺、特選中華そば等があります。スープは豚頭やげんこつを丁寧に炊き込んだライト系とんこつスープです。麺はストレート細麺です。麺の硬さを選べます。手作り肉餃子や明太子ごはんもあります。

新世代家系ラーメン　誠

横須賀市追浜町２−１５

新世代を謳っている家系ラーメン専門店です。メニューは醤油、味玉、もやし、きゃべつ、ねぎ等各種ラーメンやチャーシューメン、つけ麺、まぜそば等があります。スープはげんこつや豚ガラ中心で鶏油が多めのスープです。麺はストレート中太麺です。具材は家系同様です。

麺場田所商店（中原店）

川崎市中原区宮内４−７−１４

味噌ラーメンチェーン店です。メニューは北海味噌（濃口）、信州味噌（やや濃）、九州味噌（甘口）と３種類の味噌味のラーメン等があります。スープは魚介とげんこつや豚ガラ、鶏ガラ、各種野菜と味噌をブレンドした合わせスープです。麺はストレート中太麺です。焦がしねぎが特徴です。

品尚横浜拉麺

横浜市中区長者町９−１５４

香港で展開しているとつけ麺とらぁ麺専門店です。メニューは煮干し、海老辛のつけ麺と煮干しらぁ麺等があります。スープはげんこつや豚ガラのとんこつと煮干し粉末を合わせた茶濁化したスープです。麺はストレート中太麺です。具はチャーシュー、味半玉、メンマ、水菜です。

寿々喜家

横浜市保土ヶ谷区上星川４６４−６

家系ラーメンです。接客も素晴らしく、とても丁寧に作っています。スープの濃さは、ミドル級です。醤油ダレもほどよく感じられて、コクの中にパンチが効いています。チャーシューも厚くておいしいです。具は他の家系と同様です。おいしいです。

石小屋

横浜市中区福富町西通５−７

深夜営業の支那そば専門店です。週末限定で一見さんお断りの会員制です。メニューは支那そば、ネギそば、焼豚麺しかありません。スープはあっさりとした鶏ガラ中心の化学調味料が強めのスープです。麺はストレート中細麺です。具は焼豚、メンマ、ねぎです。

横浜家系ラーメン 壱角家

横浜市港北区日吉本町１−１−３

家系のラーメンチェーン店です。メニューはラーメン、味玉、ネギ、ネギチャーシュー、全部入りのMAX等のラーメンがあります。スープはげんこつや豚ガラを中心の鶏油が浮かぶジュニアフライ級とんこつスープです。麺はストレート中太麺です。具は他の家系同様と鶉卵が付きます。

中華そば　澤田屋

川崎市幸区戸手４−１−１１

中華そばとつけ麺専門店です。メニューは支那そば、得入り支那そば、あっさりつけめん、得入りつけめん等の塩、醤油、味噌らーめん、カレーらーめん、油そばがあります。スープは鶏ガラ中心の鶏油が浮かぶ和風スープです。麺は中細麺です。バランスが良くおいしいです。

豚そば　秀吉

横浜市西区南幸２−９−１

二郎亜流系ラーメン専門店です。メニューはそば、豚そばがあります。豚は腕肉です。もちもちした豚肉です。スープは甘みを強く感じる醤油味が薄めのスープです。麺は太麺です。無料トッピングはニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメがあります。ジャンク二郎ラーメンです。

麺屋　甍

横浜市西区みなとみらい３−６−１−３Ｆ

センタービルにある中華そばとつけ麺専門店です。メニューは甍野菜つけ麺、濃厚煮干つけ麺、白片口煮干の中華そば、塩煮干中華そばそばがあります。つけ汁はげんこつや豚ガラ中心で粘度が高めの汁です。麺は太麺です。野菜つけ麺の野菜が多めです。

鶏らーめん　極楽鳥

横浜市港北区樽町３−４−１２

鶏らーめん専門店です。メニューは塩らーめん、正油らーめん、中華そば、塩中華そば等のらーめんがあります。スープはじっくりと炊き込んだ丸鶏や鶏ガラの旨みが出た、鶏油が浮かぶ和風スープです。麺は大黒屋製麺のちぢれ中太麺です。チャーハンや餃子もあります。

ラーメン春樹（横浜店）

横浜市旭区二俣川２−５２−１

つけ麺とラーメンチェーン店です。メニューは超濃厚魚介とんこつつけ麺、辛つけ麺、スペシャル等つけ麺や濃厚とんこつ醤油や塩、和風魚介醤油、天然塩等のラーメンがあります。つけ汁はげんこつや豚ガラを中心のミドル級とんこつつけ汁です。麺はストレート中太麺です。

横浜鍛麺（横浜店）

横浜市中区山下町１３９

タンメン専門店です。メニューはタンメン、タンギョウ、タンカラ等のタンメンがあります。スープは鶏ガラ中心で野菜の甘みを感じます。麺は染谷製麺の中太平打ち麺です。もやし、にんじん、青梗菜等の炒め野菜と大量の刻み生姜が入ります。ギョウザ、カラアゲもあります。

豚骨番長（日ノ出町店）

横浜市中区宮川町２−４７

家系のラーメンチェーン店です。メニューは豚骨醤油、豚骨塩、豚骨味噌、豚骨唐辛子味噌、店名の豚骨番町、豚骨番長MAXがあります。スープはげんこつや豚ガラを中心の鶏油が浮かぶライト級とんこつスープです。麺はストレート中太麺です。具は他の家系同様です。

豚系ラーメン　豚神様

横浜市鶴見区豊岡町１−２０

二郎亜流系のラーメン専門店です。メニューは店名の豚様ラーメン、、野菜大盛、 スタミナ、辛豚様、キムチ豚様等の各種ラーメンがあります。スープはげんこつや豚ガラを長時間煮込んだ塩辛く、背油が浮かぶスープです。麺はストレート太麺です。各種コールできます。

らぁ麺屋　吾郎

横浜市保土ヶ谷区和田１−１−１９

らぁ麺専門店です。メニューはマッチョ吾郎、豚マッチョ、旨辛マッチョ等ネーミングが変わったらぁ麺があります。スープは鶏ガラや野菜中心の優しいあっさりとしたスープです。麺は平打ちちぢれ中太麺です。具はチャーシュー、もやし、きゃべつです。にらジャン丼もあります。

ラーメン 末廣家

横浜市神奈川区六角橋１−１４−７

吉村家系直系のラーメン専門店です。メニューは醤油味のラーメンやチャーシューメンがあります。スープはげんこつや豚ガラを長時間煮込んだパンチとコクがあるスープです。鶏油が浮かびます。麺は酒井製麺のストレート中太麺です。具は他の家系同様です。おいしいです。

神座（みなとみらい店）

横浜市西区みなとみらい３−５−１−４Ｆ

みなとみらいMARK IS４Ｆのフードコートにあるラーメン専門店です。メニューはラーメンやつけ麺があります。スープは鶏ガラや野菜中心の優しいコクがあるあっさりとしたスープです。麺はストレート中細麺です。具はチャーシュー、白菜です。卓上ニラは入れ放題です。

博多だるま（みなとみらい店）

横浜市西区みなとみらい３−５−１−４Ｆ

みなとみらいMARK IS４Ｆのフードコートにあるラーメン専門店です。メニューは店名の博多ラーメンや、旨辛ラーメン、炙りトロ肉チャーシュー麺等があります。スープは豚ガラやげんこつ中心の白濁化したあっさりとんこつスープです。麺は中細麺です。チャーハンのセットメニューもあります。

らーめん春友流

横浜市戸部本町３８−７

らーめん専門店です。メニューはらーめんしかありません。スープはげんこつ中心のコクがあり且つあっさりとしたスープです。麺は西山製麺の玉子ちぢれ中細麺です。具はチャーシュー、メンマ、玉ねぎ、白ネギ、カイワレです。トッピングはチャーシュー、玉子等があります。

つけめん　桜の如く

横浜市保土ヶ谷区岩間町１−６−４

「六厘舎」インスパイアーのつけ麺専門店です。メニューはつけめん、あつもり、中華そば、辛つけ、辛あつ、辛中華そば、特製全部のせつけめん、赤城盛りつけめん等があります。つけ汁はげんこつや豚骨を長時間以上炊き込んだ濃厚な汁です。麺はストレート太麺です。

ラーメン　１０７

川崎市中原区新城３−１３−１

「いちまるなな」と読む二郎系ラーメン専門店です。スープはげんこつや豚骨を長時間以上炊き込んだバンタム級とんこつスープです。麺は自家製麺のストレート太麺です。具は大きめなチャーシュー、キャベツ、もやしです。野菜なしラーメンもあります。二郎系のコールありません。

九州釜焚きとんこつ　がッとん

横浜市港北区日吉本町１−３−１４

九州久留米系ラーメン専門店です。メニューはラーメン、ネギ、チャーシューなど各種あります。スープはげんこつや豚骨を長時間以上炊き込み、クリーミーさを感じるミドル級とんこつスープです。麺はストレート中細麺です。具はチャーシュー、海苔、万能ねぎです。ねぎめしもあります。

ラーメン　豚魂

川崎市中原区上平間１７００−１４３

「ニンニクヤサイどうでしょう」と謳う二郎系ラーメン専門店です。スープはげんこつや豚骨を長時間以上炊き込み、醤油味を濃く感じるミドル級とんこつスープです。麺は丸みを帯びたストレート太麺です。具は大きめなチャーシューと炒めたキャベツともやしです。コールできます。

らあめん酒場　陽彩

横浜市泉区和泉町２７９３−８

夜は居酒屋になる二毛作のラーメン専門店です。メニューは塩と醤油らあめん、味玉、チャーシュー、あっさり葱、ひいろ特製等のらあめんがあります。スープは鶏ガラ中心の和風スープです。麺はストレート中細麺です。具はチャーシュー、メンマ、海苔、三つ葉、ねぎです。

俺ん家

横浜市中区石川町１−１３−１２

ラーメン専門店です。メニューはラー麺、味玉ラー麺、炙りチャーシュー麺、全部入りのスペシャルがあります。スープはげんこつや豚骨を４８時間以上炊き込んだミドル級とんこつスープです。麺はストレート中太麺です。具は他の家系と同じです。各種トッピングあります。

ラーメン麺くい亭（蒔田店）

横浜市南区東蒔田町１８−１

ラーメン専門店です。メニューは醤油、塩、味噌等のラーメンがあります。スープは比内鶏を丁寧に炊き込んだ和風淡麗スープで鶏の旨みを感じます。麺は丸富製麺のストレート中細麺です。具はチャーシュー、半熟玉子、さやえんどう、ほうれん草、筍、海苔、かいわれ大根が入ります。

IKEMEN HOLLYWOOD

横浜市港北区新横浜２−１４−２１

新横浜ラーメン博物館にある中村屋プロデュースのつけ麺とラーメン専門店です。メニューはジョニーディップ、ゴーストバスターディップ、バックドラフトディップ等のつけ麺やボニート、マッシュルーム、トマト等のラーメンがあります。つけ汁はとんこつ中心です。各種トッピングあります。

自家製麺　ＳＨＩＮ　新

横浜市神奈川区反町１−３−８

ラーメン専門店です。メニューはらーめんとつけめんの味玉、チャーシューめん、揚チキン麺、特製等があります。スープは煮干しや魚介系粉末を中心とした和風スープです。麺は自家製ストレート中細麺です。具はチャーシュー、穂先メンマ、なると、ねぎです。トッピング各種あります。

濃厚博多豚骨　たかくら

川崎市中原区小杉３−４７２

ＴＥＴＳＵグループが展開するラーメンチェーン店です。メニューはあっさり豚骨の一番釜、濃厚豚骨の二番釜、重厚豚骨の三番釜、焼きらーめん等があります。スープは豚ガラを長時間炊き込んだ博多系スープです。麺はストレート細麺です。具はチャーシュー、刻みきくらげ、ねぎです。

元祖くまごろう

川崎市川崎区京町１−９

札幌ラーメン専門店です。メニューは醤油、塩、味噌、キムチ、納豆、ワカメ、カルビ、マーボー等各種ラーメンあります。スープは豚ガラや鶏ガラを合わせたスープです。麺はストレート中太麺です。おすすめは味噌バターコーンラーメンです。全体に甘味ととろみが広がります。

らーめんDINING　道

横浜市中区福富町仲通３８

「ロード」と読むらーめん専門店です。夜はダイニングバーになります。メニューはBLACK鶏がら醤油らーめんと極みあっさり鶏がら塩らーめんがあります。スープは鶏ガラと野菜中心で黒胡椒が効いた和風のバンタム級とんこつスープです。麺はちぢれ平打ちト中太麺です。

らーめん工房　ひらやま

横浜市神奈川区六角橋３−２３−１０

らーめん専門店です。メニューはとんこつらーめん、とんこつらーめん新味(魚介)、つけめん、辛みそらーめん等あります。スープは豚ガラやげんこつ中心の九州久留米系のヘビー級とんこつスープです。麺はストレート中細太麺です。ライス無料、替玉あります。おいしいです。

吉壱家

横浜市中区山下町１０４−９

家系らーめん専門店です。メニューはとんこつ、塩、赤味噌のらーめん、チャーシューメン、ネギチャーシュー、チゲやワンコインらーめん、魚介つけ麺あります。スープは豚ガラやげんこつ中心のバンタム級とんこつスープです。麺はストレート中太麺です。大盛や中盛無料です。

麺処　懐や

川崎市宮前区鷺沼３−３−１２

海老名にある「中村屋」から独立したらーめん専門店です。メニューはしょうゆと塩しかありません。スープは丸鶏や鶏ガラ、げんこつを調和したコクのあるスープです。麺は平打ち中太麺か細麺から選べます。具はチャーシュー、メンマ、青梗菜、海苔、ねぎです。おいしいです。

麺匠 ようすけ 鶏煮亭

川崎市川崎区榎町１−１８

鶏専門のらーめん専門店です。メニューは濃厚鶏白湯、濃厚鶏醤油、あっさり鶏そば、濃厚鶏つけめん等があります。スープは丸鶏や鶏ガラ中心のあっさりとしてコクのあるスープです。麺はちぢれ中細麺です。具は鶏チャーシュー、メンマ、万能ねぎ、糸唐辛子です。

麺や　勝治

横浜市中区常盤町３−２２−４

鉄板焼き勝治の姉妹店のらーめん専門店です。メニューは牛骨塩らーめん、牛骨醤油らーめん、塩の青唐辛痛麺等があります。スープは近江牛骨と岡山県吉備鶏のダブルスープであっさりしてコクがあります。各種トッピングがあります。日替わりご飯無料です。

ラーメンガッツリ　トントン

川崎市溝の口５−１６−１８

二郎系ラーメン専門店です。コールは必要ありません。卓上の調味料で各自アレンジできます。スープは多量の豚肉を長時間煮込んだ醤油味を強く感じるスープです。麺はうどんのようなもっちりとした極太麺です。具は茹でたもやしとキャベツとチャーシューです。

古式ラーメン　鶴亀

横浜市港北区大豆戸町１０３８

住宅街の中にあるラーメン専門店です。メニューは熟成醤油ラーメンと麺おおもりしかありません。スープはあっさりとした鶏ガラ中心で生姜風味を強く感じる和風スープです。麺はストレート中太麺です。具はチャーシュー、極太メンマ、万能ねぎです。茹で玉子無料です。

麺　Dinner　糸

横浜市都筑区中川中央１−２８−３

つけ麺とらーめん専門店です。メニューはつけ麺、特製つけ麺、塩やカレー、辛つけ麺やらーめん、中華そば、チャーシューメン等があります。スープは豚と鶏と魚介、鶏ガラ中心のコク和風スープです。麺はストレート中細麺です。具の海苔は王冠切りねぎです。

ラーメン ちぐま屋

川崎市川崎区大島１−２３−４

さつまっ子出身のラーメン専門店です。メニューはラーメン、スペシャル、メンマ、コーン、もやし、ワカメ、のり等各種あります。スープは鶏ガラと豚ガラ中心でラードを使ったとんこつスープです。麺はストレート中細麺です。具はチャーシュー、鶉卵、わかめ、海苔、ねぎです。

ラーメン町田商店（横浜店）

横浜市神奈川区鶴屋町２−１９−３

横浜家系ラーメン専門店です。メニューはラーメン、ねぎ、チャーシューメン等があります。スープは豚ガラ中心のジュニアバンタム級とんこつスープです。麺はストレート中太麺です。具はチャーシュー、鶉卵、メンマ、ほうれん草、海苔、ねぎです。ネギチャ丼もあります。

ラーメン ハマケン

横浜市保土ケ谷区和田１−１２−１７

ラーメン専門店です。メニューはラーメン、チャーシューメン、台湾ラーメン等があります。スープは鶏ガラ中心のコクのあるあっさりスープです。辛さは注文時にコールできます。麺はちぢれ中細麺です。具はひき肉、にら、鷹の爪です。ハマケンライスやトッピングも各種あります。

らーめん　伏龍

横浜市港北区新横浜２−５−２４

らーめんと定食専門店です。メニューは醤油と塩のラーメン、ネギ、焼きネギ入りで店名の伏龍、チャーシューメン等があります。スープは鶏ガラ中心のコクのある和風出汁スープです。麺は大橋製麺のちぢれ中細麺です。チンジャオロースや麻婆豆腐等の定食も充実しています。

らー麺土俵　鶴嶺峰

横浜市鶴見区鶴見中央４−２５−６

こうじグループからの独立した「かくれいほう」と読む、らー麺専門店です。メニューはラーメン、つけ麺、汁なし麺等があります。汁なし麺は六角橋のくり山の麺を使ったもちもちとした中太麺に魚介系汁がよく浸みています。チャーシュー、白ねぎ、メンマ、ほうれん草が大量に盛られます。

Ramen & Dining ARAKAN

横浜市戸塚区原宿３−１−６

茅ヶ崎の鐙出身が新店オープンしたラーメンダイニング専門店です。メニューはラーメン、塩、のり玉子、チャーシューメン、ハーフラーメン等があります。スープはとんこつや鶏ガラと魚介系を合わせたスープです。麺はストレート中細麺です。各種トッピングがあります。

らーめん 鶏喰〜ＴＲＩＣＫ〜

横浜市南区吉野町４−２０

鶏ベースのらーめん専門店です。メニューは醤油、味玉醤油、特製、塩、味玉塩、特製塩等の各種らーめんがあります。スープは丸鶏や鶏ガラ中心のコクのある和風スープです。麺はストレート中太麺です。具は鶏チャーシュー、鶏団子、海苔、ねぎです。おいしいです。

綱哲

横浜市港北区綱島西１−１−２

「ＴＥＴＳＵ」グループの中華そばとつけめんチェーン店です。メニューは中華そば、わんたん麺、味玉やちゃーしゅーや全部入りの特製中華そばやつけめんがあります。スープはげんこつや豚ガラ中心でしょうゆ味や煮干しを強く感じます。麺は平打ち中太麺です。

とんトコ豚

川崎市川崎区貝塚２−１６−１

大黒家系列のとんこつらーめん専門店です。メニューはラーメンをベースにチャーシュー、味玉、辛みネギ、キャベツ、海苔をトッピングさせた各種ラーメンがあります。スープはげんこつや豚ガラ中心の鶏油が多く浮かぶライト級とんこつスープです。お好みで変えてくれます。

ハングリーピッグ

横浜市中区若葉町２−１５

亜流二郎系のラーメンとつけめん専門店です。メニューはラーメン、みそ、まぜそば、つけめん等があります。トッピングはヤサイ、ニンニク、アブラ、辛エビマヨ、課長等があります。まぜそばはもやし、キャベツ、ニンニクが入ります。トッピングが豊富です。

博多らーめん　吉龍

横浜市中区伊勢佐木町２−６０

博多らーめん専門店です。メニューは白、黒、赤の各種ラーメンにねぎ、玉子、チャーシュ−、全部乗せのトッピング、つけ麺があります。スープは豚頭、豚ガラ中心の白濁化したミドル級豚骨スープです。麺はストレート中細麺です。替玉１玉無料です。辛子高菜もあります。

笑福（六角橋店）

横浜市神奈川区六角橋１−１０−１７

ぎ朗系亜流のラーメンとつけ麺専門店です。メニューはラーメン、味噌、カレー等のラーメン、豚入りやつけ麺、味玉、辛味、カレー等のつけ麺があります。トッピングは野菜増し、ニンニク増し、カツオ増し、アブラ増し、カラメは無料です。ピリ辛ネギ豚、キムチ、半熟味たまご、チーズがあります。

麺屋　一燈（ラゾーナ川崎店）

川崎市幸区堀川町７２−１

ラゾーナ川崎プラザにあるラーメンとつけ麺専門店です。メニューは濃厚魚介、半熟味玉、特製濃厚魚介、チャーシュー濃厚魚介等のつけ麺や醤油や塩の芳醇香味そばがあります。チャーシュー豚や鶏のトッピングもあります。スープは鶏中心の淡麗和風スープです。おいしいです。

とんこつラーメン　ぼす

川崎市中原区今井南町４８０

店名通りとんこつラーメン専門店です。メニューはとんこつのしょうゆ、みそ、塩、つけ麺のしょうゆ、みそ、塩、各種チャーシューや店名のぼすチャンポン等があります。スープは豚ガラ中心の白胡麻が浮かぶライト級とんこつスープです。麺は中太麺か中細麺から選べます。半ライス無料です。

茅波別亭　へちかん

横浜市中区太田町５−６８

夜は刺身、天麩羅、おでん等の創作居酒屋ですが、昼に限定で中華そば専門店になります。週末の毎週木曜日から土曜日のみの昼限定になります。メニューは中華そばと肉増し中華そばしかありません。スープは豚ガラと煮干し中心の魚介系粉末を合わせたダブルスープです。

横浜家系　ラーメンまこ家

川崎市中原区新庄５−４−２

横浜家系ラーメン専門店です。メニューは醤油と塩の豚骨ラーメン、ねぎ、チャーシューメン等があります。スープは豚ガラ中心のミドル級スープです。麺はストレート中太麺です。具はチャーシュー、鶉卵、メンマ、ほうれん草、海苔、ねぎです。松壱家のような風味がします。

味山河（上星川店）

横浜市保土ヶ谷区上星川１−２−１３

ラーメンチェーン専門店です。メニューはとんこつラーメン、塩、味噌、辛味噌、和風味のラーメンやつけ麺に味玉、のり、ねぎ、肩ロースチャーシューといったトッピングを付けるメニューです。スープは豚ガラ中心のバンタム級こってり気味のスープです。麺はストレート中太麺です。

麺喰亭

横浜市神奈川区松本町６−４１−１

中華麺類専門店です。メニューは醤油、塩、味噌、サンマーメン、タンメン、にら肉、にら玉、にらレバ、マーボー、うま煮、かに玉、ねぎ、海老、カレー等各種のラーメンや上海やきそばがあります。スープは昔ながらの鶏ガラと野菜中心のあっさりとして野菜の旨味を感じる和風スープです。

ぶらぶら（横浜西口店）

横浜市西区南幸２−１２−１２

油そば専門店です。東京から進出してきました。メニューは油そばの並、大、特しかありません。トッピングは青、白ねぎ、メンマ、のり、温玉、ねぎ盛（青と白）、きざみチャーシューがあります。麺、タレ、油が三位一体で究極の黄金律に調整済みです。刻みにんにくや唐辛子も合います。

つけめん 初代田一（横浜中山店）

横浜市緑区台村町３０９−１

チェーン展開するつけめんと中華そば専門店です。東京から進出してきました。メニューはつけめんや中華そばの並、大、特や全盛しかありません。トッピングは叉焼増し長ねぎ、メンマ、のり、味玉があります。スープはとんこつベースに魚粉を合わせています。麺はちぢれ中細麺です。

横浜家系　ラーメン瑠人

横浜市中区伊勢佐木町５−１２９

横浜家系亜流ラーメン専門店です。メニューはとんこつ醤油、味噌、野菜、ネ、ギチャーシュー、店名の瑠人スペシャル、チャーシュー麺等があります。スープはげんこつ中心のライト級とんこつスープです。麺は大橋製麺の平打ち中太麺です。焦がしチャーシューとねぎがアクセントです。

新潟らーめん　がんこ屋

横浜市中区伊勢佐木町５−１３０

チェーン展開するつけめん専門店です。新潟から進出してきました。メニューは醤油、辛醤油、ゴマダレ等の３種類のつけ麺や女性限定のレディースつけ麺やタレかつ丼しかなく、中華そばはありません。つけ汁はとんこつベースに魚粉を合わせています。麺はストレート中太麺です。

横浜らーめん　いちばん家

横浜市磯子区森２−１３−１１

横浜家系とんこつらーめん専門店です。メニューはらーめん、塩、辛味噌があります。もやし、コーン、メンマ、キャベツ、うずら等のトッピングがあります。スープはげんこつと豚ガラ中心のフライ級とんこつスープです。中太麺です。具はチャーシュー、半玉、ほうれん草、海苔、ねぎです。

らぁめん醤和

横浜市中区若葉町２−３０

らぁめん専門店です。メニューは今味や昔味の醤油、煮干し、鯖節鰹節、塩、味噌等の各種らぁめんがあります。スープは鶏ガラ中心の和風と魚粉を合わせたスープです。麺はちぢれ中細麺です。具はチャーシュー、メンマ、なると、ほうれん草、海苔、ねぎです。大人数だと割引あります。

比内地鶏らーめん　桜鳥

横浜市中区宮川町３−９１

比内地鶏を使ったらーめん専門店です。メニューは醤油と塩のらーめんにトッピングで具増しができます。スープは比内地鶏を丁寧に炊き込んだ和風スープに仕上がっています。適度な鶏油が浮かびます。麺はちぢれ中細麺です。具はチャーシュー、メンマ、京菜、海苔、ねぎです。

ラーメン　自由人

横浜市泉区和泉町６６１６−１

工事現場にあるプレハブ風の博多ラーメン専門店です。メニューはラーメンしかありません。今後味噌や塩味が出るようです。スープは豚ガラとげんこつ中心のこってりした横浜風とんこつスープです。麺はストレート細麺です。硬さは６段階より選べます。替玉あり、半ライス無料です。

ラーメンショップ ヤマト（善部店）

横浜市旭区善部町１０８−１７

全国にチェーン展開するラーメンショップ専門店です。メニューは醤油、味噌、塩味の店名ヤマトラーメン、ねぎ、にんにく辛豚、チャーシュー麺、炒飯、餃子、ねぎ叉焼丼、カルビ丼、肉モヤ辛丼とのセットメニューがあります。スープは豚ガラとげんこつ中心のモスキート級とんこつスープです。

三星堂

横浜市鶴見区豊岡町４０−１８

台湾ラーメン専門店です。メニューは台湾ラーメンの普通盛、大盛、半ラーメンの３種類しかありません。スープは鶏ガラと野菜中心のあっさりとした薬膳スープです。麺は中細麺です。具はニンニク、玉ねぎ、貝柱、椎茸を挽肉と練り合わせたミートボール、半玉子、青梗菜、ねぎです。

ラーメン246亭

横浜市青葉区桜台２６−３

昭和の香りが店内に漂うラーメン専門店です。メニューは濃厚鶏白湯の殿、淡麗鶏白湯の姫、魚介系と鶏を合わせた武士等各種のラーメンやつけ麺、汁なしラーメンがあります。白湯スープは丸鶏を丁寧に炊き込んだあっさりとしたスープです。麺は中細麺です。桜香鶏飯もあります。

前略

横須賀市太田和１−４−１９

とんこつと支那そば専門店です。メニューはとんこつ正油や味噌、塩、梅塩、カレー、角煮スタミナ等の各種ラーメンや支那そばがあります。スープはげんこつや豚ガラ中心の鶏油が程良く浮かぶジュニアフライ級とんこつスープです。カレーやチャーシュー丼、チャーハンとのセットメニューもあります。

麺唐

横浜市港北区新羽８４１

ラーメン専門店です。メニューはとんこつ正油やとんこつ味噌のラーメン、チャーシュー麺、ネギ、ネギチャーシュー、のり、のりチャーシュー、コーン、バター、バターコーンの並と中盛、大盛、半ラーメンがあります。スープはげんこつや豚ガラ中心の鶏油が多く浮かぶライト級とんこつスープです。

平打ちつけ麺専門店　一樹

横浜市鶴見区豊岡町１７−５

つけ麺専門店です。メニューはつけ麺のみで和風と辛味魚介のつけ麺等があります。つけ汁は鶏ガラ中心の和風に醤油味や鰹中心の魚介系を合わせた舌にざらり感が残る汁です。麺は名古屋のきしめんを思わせる平打ち太麺です。具は茹で豚、海苔、ざく切りねぎとシンプルです。

横浜家系ラーメン　らっち家

横浜市瀬谷区瀬谷６−２３−１

横浜家系とんこつラーメン専門店です。メニューはラーメンの並と中盛、大盛があり、味玉、ネギ、のり等のトッピングがあります。スープはげんこつや豚ガラ中心のバンタム級とんこつスープです。麺はストレート中太麺です。具はチャーシュー、鶉卵、ほうれん草、海苔、ねぎです。

タンメン　カントナ

横浜市西区平沼１−３３−１２

タンメン専門店です。メニューは七彩タンメンしかありません。スープは鶏ガラ中心の和風に野菜の風味が溶け込んだ中華スープです。麺は平打ち太麺です。具はトマト、青梗菜、白菜、にんじん、エリンギ、もやし、にんにく、ねぎ、大葉が入ります。ライス１杯無料です。

つけ麺　やたろう

横浜市金沢区六浦１−１２−１７

つけ麺とラーメン専門店です。メニューはつけ麺、ラーメン、チャーシューメン等があります。スープは鶏ガラ中心の和風に鶏油が浮かび、魚介系を合わせたすっきりとした中華スープです。麺はちぢれ中細麺です。具はチャーシュー、半玉子、穂先メンマ、海苔、刻みねぎです。

北海らーめん　蝦夷

横浜市保土ケ谷区西谷町１１７５−６

北海道ラーメン専門店です。昔は「どさん子」と同様にチェーン展開していました。メニューは元祖肉味噌、えぞジャンメン、和風醤油、塩、味噌等各種ラーメンや肉野菜、しょうが、マーボー等の等の定食もあります。おすすめは肉味噌ラーメンです。辛味が白菜とコラボしています。

横浜家系ラーメン　まくり家

川崎市中原区新丸子東１−９８６

横浜家系とんこつラーメン専門店です。メニューはラーメンと塩の並と大があり、味玉、ネギ、スペシャル等のトッピングがあります。スープはげんこつや豚ガラ中心のクリーミーなフライ級とんこつスープです。麺はストレート中太麺です。トッピングパスポート（無料券）もらえます。

鶏男　のり輔

横浜市港南区日野９−５−７

つけ麺とらーめん専門店です。店名は「ちょうなんのりすけ」と読みます。メニューは鶏そば、鶏にぼしそばのらーめんや濃厚つけ麺や濃厚鶏つけ麺、冷やし辛中華つけ麺等があります。らーめんのスープはとんこつと煮干しを合わせたダブルスープです。つけ麺はＩＨコンロを使います。

青森煮干し中華そば　ＪＩＮ

横浜市港北区高田東２−１−３

青森ラーメン専門店です。メニューは濃厚な極煮干し、煮干しらーめんとつけ麺等があります。スープは煮干しの香りが鼻腔をくすぐる魚介系とげんこつや豚ガラのとんこつを合わせたダブルスープです。麺はストレート中細麺です。青森ねぶた漬け丼もあります。大盛無料です。

とんこつラーメン　龍家

横浜市中区長者町２−５−４

とんこつラーメン専門店です。メニューはラーメン、キャベツ、ネギ、もやし等のとんこつラーメンや特製辛口、辛口味噌、担担麺、つけメン、油そば等があります。スープはげんこつや豚ガラ中心のライト級のとんこつスープです。麺はストレート中太麺です。具は家系同様です。

麺場　鶏源

横浜市南区前里２−４１

らーめん専門店です。メニューは塩、辛み塩、タンメンがあります。スープは国産丸鶏や鶏ガラを丁寧に炊き込んだコラーゲンが浮かぶ乳化した鶏白湯スープです。麺は大黒屋製麺のストレート細麺です。具はチャーシュー、ねぎ、青さ海苔です。角煮、味玉等のトッピングもあります。

らーめん家　せんだい（川崎店）

川崎市多摩区菅馬場２−１−１

家系統のらーめん専門店です。メニューはとんこつ醤油、辛子みそ、みそ、塩等のらーめんがあります。スープはげんこつや豚ガラ中心で各種野菜と味噌をブレンドした合わせスープです。麺は丸山製麺のちぢれト中太麺です。具は家系と同様です。各種トッピングや丼があります。

豚骨らーめん　みうら家

横浜市緑区鴨居１−８−１０

亜流家系らーめん専門店です。メニューはラーメン、味玉、のり、チャーシューメン等があります。スープはげんこつや豚ガラ中心の鶏油が浮かぶジュニアフライ級とんこつスープです。麺はストレート中太麺です。具は厚切りチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。セットメニューもあります。

煮干しらーめん　平八

横須賀市米浜ヶ浜通２−１

煮干しらーめん専門店です。メニューは煮干し、特製煮干し、チャーシュー煮干し等のらーめんや淡麗煮干つけ麺等があります。スープは鶏ガラと煮干の芳しい香りがする和風スープです。麺はストレート中細麺です。具はチャーシュー、メンマ、煮玉子、海苔、色紙切りのねぎです。

ラーメン　豚星

横浜市神奈川区六角橋２−１０ー１

六角橋「くりやま」のセカンドブランド店です。二郎系ラーメン専門店です。メニューはラーメン小、大小豚、大豚、ダブル等があります。スープはカネシのグリーンラベルを使用したげんこつや豚ガラ中心煮の背脂が浮かぶとんこつスープです。麺は平打ち風極太麺です。豚は脂身の多く、厚めです。

ラーメンダイニング　Ｋ

横浜市南区永楽町２−２２

ケンコーグループが展開する博多らぁめんチェーン店です。メニューは特製辛子味噌入りの赤、マー油入りの黒、基本味の白のらぁめんや玉子、チャーシュー増しがあります。スープは豚ガラを長時間煮込んだとんこつスープです。麺はストレート中細麺です。卓上無料トッピングが豊富です。

ラーメン　豚親分

横浜市神奈川区六角橋１−１１−１６

亜流二郎系ラーメン専門店です。メニューはミニラーメン、小ラーメン、大ラーメン等があります。スープはげんこつや豚ガラを長時間煮込んだ二郎系ではパンチや塩辛さがないとんこつスープです。麺は硬めのストレート極太麺です。トッピングは豚増し、Ｗ豚増し、麺増しがあります。

濃厚豚骨ラーメン　爆丸

横浜市神奈川区東神奈川１−１２−５

横浜家系ラーメン専門店です。メニューはラーメン、ネギ、チャーシューメン等があります。スープはげんこつや豚ガラを長時間煮込んだクリーミーな濃厚とんこつスープに鶏油が浮かびます。麺は菅野製麺のストレート中太麺です。具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。

まるきんラーメン（横浜港北店）

横浜市都筑区池部町３２４８−１

博多ラーメンチェーン店です。メニューは店名のまるきん、辛まる、醤油、具材が全部入ったいっさいがっさい等のラーメンや支那そば、つけまるがあります。スープはげんこつや豚ガラのあっさりとしたとんこつスープです。麺はストレート細麺です。明太子ごはんもあります。

新潟ごっつぉ　田中屋

川崎市川崎区砂子２−７−１１

新潟ラーメン専門店です。メニューは中華そば、チャ−シュウ−麺、冷やし中華等があります。スープは鶏ガラや野菜中心の澄んだコクのある和風スープです。麺は平打ちの中太麺です。具はチャーシュー、メンマ、なると、海苔、ねぎです。タレかつ丼、かつカレー、餃子もあります。

横浜家系ラーメン　大岡家

横浜市緑区鴨居１−８−１２

横浜家系ラーメン専門店です。メニューはラーメン、ネギ、チャーシューメン等があります。スープはげんこつや豚ガラを長時間煮込んだ白濁化したクリーミーなとんこつスープです。麺はストレート平打ち中太麺です。具は家系同様です。トッピングパスポートで一品無料です。

つけめん　でんまる（駒岡店）

横浜市鶴見区駒岡１−２７−４

ＧＭフーズ系列の伝丸チェーンつけめん専門店です。メニューは塩、醤油、肉玉等のラーメンや肉つけ麺、鶏塩、肉野菜、味噌肉、ピリ辛肉、醤油等各種つけ麺があります。つけ汁は鶏ガラと野菜の合わせたあっさりつけ汁です。麺は平打ち中太麺です。スープ割もあります。大盛無料です。

一二三家

横浜市都筑区池辺町４７０４

横浜ラーメン専門店です。メニューはラーメン、ネギ、チャーシュー、ネギチャーシュー等があります。スープはげんこつや豚ガラ中心の鶏油が多く浮かぶライト級とんこつスープです。麺は中太麺です。具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、多めのねぎです。トッピング各種あります。

麺屋　うろこ

川崎市幸区柳町２４−１

つけ麺とラーメン専門店です。メニューは辛つけ麺、つけ麺、あつもり、魚介豚骨ラーメン等があります。スープはげんこつやのとんこつに魚介系を合わせたダブルスープです。麺は自家製麺の全粒粉蕎麦風中太麺です。具は厚切り叉焼、メンマ、なると、かいわれ、海苔、胡麻、ねぎです。

麺　平蔵

川崎市宮前区鷺沼１−２−１

ラーメン専門店です。メニューはラーメンはなく、自家製麺ちゃんぽん、たんたん麺、つけ麺、皿うどん、濃厚ソースちゃんぽん焼きそば等があります。つけ麺のつけ汁は魚介系中心のあっさり味です。麺はストレート中太麺です。具はチャーシュー、半玉子、海苔、白髪ねぎです。

亞呉屋（横浜店）

横浜市西区南幸１−６−３１

横浜タカシマヤ山形路物産と観光展イベントのイートインコーナーに出店した山形ラーメン専門店です。メニューはあごやの中華そば、冷たい肉そば、中華そば等があります。スープはトビウオ（あご）を使用して濃厚な出汁が感じられる和風スープです。麺は平打ち中太麺です。

川崎龍家（２号店）

川崎市川崎区渡田山王町１９−１

家系、二郎インスパイア専門店です。メニューはラーメン、野菜、白ネギ、赤ネギ、青ネギ、龍、二郎インスパイア、野菜ラーメンがあります。スープはげんこつ中心で鶏油が浮かぶフライ級とんこつスープです。麺は中太麺です。具は大きめなチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。

杉田家

横浜市磯子区新杉田３−５−１０６

吉村家総本家の弟子の店です。朝５時からの営業なので、うれしいです。味も総本家に一番近いです。家系特有の野獣スープが、口いっぱいに広がります。おいしいです。

壱六家（瀬谷店）

横浜市瀬谷区瀬谷６−２３−１

家系のラーメンに鶉の卵が入っています。醤油ダレにコクがあり、スープはライトミドル級でキレがあります。チャーシューは味があまりしなくて、硬めです。

山頭火（横浜店）

横浜市西区南幸２−１１−７

塩ラーメンがお薦めです。ほほ肉チャーシューは限定ですが、コストが高くなります。牛乳のようなスープは、コクがあり、一気に食べてしまいます。カリカリ梅干がワンポイントです。

桂花（横浜店）

横浜市西区南幸２−１５−１３ビブレＢ１Ｆ

熊本ラーメンです。お薦めは太肉麺です。麺は固めで出てきます。特有のマー油が表面を覆っています。キャベツを麺の下において、少し温めて食べるほうがおいしいです。

らすた

横浜市港北区日吉本町１−５−４

家系に近いラーメンですが、さっぱりしたスープなので最後まで飲み干せます。麺は太目の黄色い平打ち麺でスープに良く絡みます。お勧めは、スペシャルらすた麺です。

くじら軒（横浜店）

横浜市都筑区牛久保西１−２−１０

あっさりとしているが、コク、キレがあり、奥の深いスープです。麺はストレート、チャーシューも柔らかく、とろけるうまさである。ほっとする懐かしく、そしてレベルの高い中華そばです。

くわんくわん（横浜店）

横浜市瀬谷区橋戸１−２１−２０

乳化した臭みのないとんこつスープで、ストレート麺もほどよくからまっておいしいです。きくらげがアクセントになっています。屋台風の建物で、スープの出来が点数になっています。

一蘭（横浜店）

横浜市中区花咲町１−４６

乳化したとんこつスープで、細いストレート麺がおいしいです。注文時に用紙に自分の好みを書いて提出します。にんにく・辛味多目がお薦め。仕切りのあるカウンターで、まるでブロイラーチキンのように食べます。

支那そばや（鶴ヶ峰店）

横浜市旭区鶴ケ峰本町１−２９−８

魚介系スープと動物系（鶏）スープがうまく調和した和風ラーメンです。スープにコク、キレがあり、最後まで飽きない味です。チャーシューも柔らかく、大きいです。藤沢本店の暖簾分けの店です。

あまからや

横浜市青葉区あざみ野１−２６−７

カレーラーメン・カレーつけ麺のおいしい店。数種類のスパイスが効いており、辛さの中にコクが感じられます。カレー粉は使っていないそうです。夏暑い時期には最高のラーメンです。普通のラーメン・塩つけそばもお薦めです。

中島家

横浜市西区浅間町３−１７３

家系ラーメンです。スープはヘビー級ですが、しつこさがなく最後まで飽きずに食べられます。鶏の風味も良くおいしいです。現在、横浜家系王様級のレベルだと個人的に思います。

せん吉

横浜市瀬谷区五貫目町２−１３

とんこつスープに魚介系スープを合わせたスープです。麺はストレート麺でコシがあり、モチモチしています。チャーシューは厚くて食べ出があります。ナルト、海苔、葱が乗っています。

環２家

横浜市港南区下永谷３−３−２１

家系ラーメンです。店主は吉村家で修行を終えた人です。スープは家系のパンチの効いたとんこつ醤油です。麺は酒井製麺で太麺です。杉田時代の吉村家の味が出ています。

やまいち

横浜市瀬谷区下瀬谷３−３１−１２

お勧めは塩ラーメンです。スープは魚介類中心でコクがあり、パンチが効いています。麺は中細麺で固めに茹でられます。チャーシューも大きく味があります。餃子も大きくおいしいです。

寺田家（瀬谷店）

横浜市瀬谷区瀬谷６−２３−４

家系ラーメンです。スープの濃さは、ライトミドル級で、パンチが効いています。麺は中太麺です。具はチャーシュー、のり、ほうれん草です。一帯はラーメン激戦地です。

浜虎

横浜市神奈川区鶴屋町２−１２−１

お勧めは塩鶏ラーメンです。スープは大変おいしく、奥深さを感じ取れます。肉は鶏肉が叉焼の形で入っています。麺は中太ちぢれ麺です。最後の一口に沖縄の島とうがらしを入れると又違った味を味わえます。

麺一筋（桜木町店）

横浜市中区花咲町２−６２−５

尾道系ラーメンです。スープは、魚介系中心のスープであっさりとしていますが、コクがあります。麺は細麺と中太平打ち麺から選べます。とろけるチャーシューが絶品です。味付け玉子もおいしいです。

野永や

横浜市瀬谷区橋戸３−６１−１

基本は博多系ラーメンです。白濁したスープはコクがあり甘さが口に残ります。麺は中太ちぢれ麺です。とんこつ醤油ラーメンもあり、家系ほどではありませんがインパクトがあります。

山崎屋

横浜市瀬谷区本郷１−２−２

昔風の中華そばのようですが、鰹節中心のスープと濃い醤油ダレが際立つバランスが取れたスープです。麺は中細麺でスープに良く絡みます。具は白髪ネギが特徴です。叉焼は厚切りでおいしいです。

四号家

横浜市瀬谷区南瀬谷２−１６−１３

家系ラーメンです。スープの濃さはバンタム級です。とんこつと醤油、そして鶏油がバランス良くかみ合っています。醤油の他に味噌、塩とんこつ、つけめんもあります。昔の湘南家みたいに料金前払いです。

ラーメン　とらや

横浜市神奈川区西神奈川２−６−１

スープの濃さはバンタム級です。とんこつ出汁と焦がし葱がバランス良くかみ合っています。麺は太麺、細麺と選べます。醤油の他に味噌、塩、納豆ラーメンもあります。ライスを頼むと無料で納豆を載せてくれます。

らーめん工房　ひらやま

横浜市神奈川区六角橋３−２３−１０

スープの濃さはミドル級です。とんこつ醤油や辛みそがあります。麺は中太麺です。醤油でも「新味」という魚介系のスープがコラボレートされたラーメンもあります。炙り叉焼が最高です。ランチタイムは半ライスが無料です。

めん創　桜花

横浜市神奈川区浦島町３−１

和風作りのラーメン店です。スープは魚介系と鶏ガラがうまくコラボレートされた清楚なスープです。つけ麺他、ラーメンもあります。麺は自家製麺平打ち麺です。具はメンマ、三つ葉、ネギ、そして焦がしたタマネギです。麺とスープがとてもおいしいお店です。

磯子家

横浜市磯子区森１−１５−１

家系ラーメンです。スープはとんこつ醤油でコクがあります。ミドルフライ級です。麺は家系らしくちぢれ太麺です。スープと良く絡みます。叉焼はバラ肉で柔らかくておいしいです。半玉も付きます。

元祖ニュータンタンメン本舗（瀬谷店）

横浜市瀬谷区橋戸３−６２−１０

川崎市を中心とするラーメンチェーン店です。タンタンメンはあの担々麺ではなく、塩ラーメンに卵とじと唐辛子、細かく刻まれた馬鈴薯が入っています。韮や春雨が入ったぎょうざと半ライスが付いたセットがおすすめです。

めん処 樹

横浜市保土ヶ谷区天王町１−３２−１

隠国別館淵野辺店で働いていたそうです。姉妹店ではなく独立店ですが味は似ています。醤油、塩、つけ麺があります。スープはあっさり風ですが、コクがありおいしいです。麺はちぢれ中細麺です。おいしいです。

上田屋

横浜市瀬谷区橋戸３−６１−２

横須賀にある平松屋の姉妹店だそうです。「家」ではなく「屋」の屋号ですが、家系です。醤油とんこつラーメンです。スープはこってり、麺は細麺が選べます。夕方から早朝までが営業時間です。おいしいです。

鬼っ子ラーメン

横浜市旭区上川井町２０３１−５

ラーメンショップ系のようなラーメン店です。スープはモスキート級です。とんこつと鶏ガラを合わせたあっさりしたスープです。麺は自家製麺の中細麺です。具は叉焼、メンマ、のりです。朝から営業しています。

一文無

横浜市西区浅間町２−９８−５

マンガ喫茶のようなラーメン店です。醤油ラーメンは支那そば風です。スープは鶏ガラ中心であっさりしています。麺は細麺です。おすすめはカレーラーメンです。ライスは必至です。焼きめしもあります。

ザ・ラーメン屋

横浜市中区海岸通１−１−１

ラーメン専門店です。ラーメン、タンメン、カレーラーメン等がチャーハンやカレーライス等のセットメニューであります。スープは鶏ガラ中心のあっさりスープです。麺はちぢれ中細麺です。食紅で色付けされた叉焼が昔風です。

えびラーメン十年

横浜市港北区樽町２−２−１８

おすすめは塩ラーメンです。海老の頭が入っていてコクがあります。麺は中太縮れ麺でコシの強い麺です。具は、メンマ、木耳、干し海老とチャーシューが２枚入ります。トロ肉チャーシューで満足できます。おいしいです。

南京亭

横浜市神奈川区西神奈川１−２０−４

おすすめはサンマーメンです。あんかけが掛かったスープに細麺が良く絡み、絶妙なハーモニーを醸し出しています。野菜も各種入っていて、シャキシャキ感があります。量も非常に多くおいしいです。餃子もおすすめです。

平松屋（瀬谷店）

横浜市瀬谷区橋戸３−６１−２

横須賀にある平松屋の兄弟店だそうです。前は上田屋でしたがリニューアルオープンしました。「屋」の屋号ですが、家系です。醤油とんこつラーメンです。スープはこってり、平日は夕方から早朝までが営業時間です。

味の時計台（横浜関内店）

横浜市中区常盤町３−３７

札幌に本店があるラーメンチェーン店です。昔は蟹一匹ラーメン等バブルラーメンもありました。各種類のラーメンの中でおすすめは味噌ラーメンです。とんこつにブレンドされた味噌がとてもおいしいです。麺はちぢれ中太玉子麺です。バラ肉叉焼もおいしいです。

空海（天王町店）

横浜市保土ヶ谷区天王町２−４６−２

ラーメンチェーン店です。スープは鶏ガラ中心の澄んだスープです。コクとキレがあります。おすすめは塩ラーメンです。細いストレート麺がスープと相性が合っています。内モンゴル産の天然かんすいを使用しています。叉焼も炙って出されます。鷹の爪のスパイスも利きおいしいです。

いまむら

横浜市中区相生町２−３３

横浜スタジアム近くにあるオリジナルラーメン店です。かつおや魚介類が効いた中華そばやデザートが付いた鶏そば、つけそばがあります。醤油味には平打ち中太麺、塩味には極細麺を使います。中華そばの具はチャーシュウー、メンマ、玉葱のザク切りが入ります。とてもおいしいです。

元祖札幌や

横浜市西区南幸１−５ーＢ１

横浜駅ジョイナス地下にあるラーメン店です。味噌、醤油、塩味があります。おすすめは味噌味です。スープは濃厚でコクがあります。麺は中細ちぢれ麺です。具は薄めのチャーシュー、メンマ、甘く炒めたもやしです。トッピングも各種あります。

麺一徹　九州柳魂

横浜市瀬谷区三ツ境６−２

九州ラーメン専門店です。スープはもちろん、とんこつが中心のコクのあるおいしさがあります。麺は極細麺でスープによく絡みます。具はチャーシュー、きくらげ、万能葱です。九州の本場以上にとてもおいしいです。

ラーメンショップ（二ツ橋店）

横浜市瀬谷区二ツ橋町５３８

チェーン店のラーメンショップです。スープはとんこつ中心でコクがあり、近隣のラーメンショップよりもおいしいです。瀬谷区では数店あります。麺も少し堅めに茹でてあり、スープに良く絡みます。昼時には行列が出来ます。日曜が定休日なのは残念です。

辰巳屋（上飯田店）

横浜市泉区上飯田町４６６９−２

チェーン店です。店のガラス扉に書いてあるように背脂とんこつラーメンです。スープは醤油の香りがあまりしません。塩辛い塩ラーメンようです。麺は中太麺です。具は家系のように叉焼、ほうれん草、のり、ざく切りねぎです。マー油が入ったラーメンもあります。

壱八家（スカイビル店）

横浜市西区高島２−１９−１２ー１０Ｆ

壱八家系列のチェーン店です。他店よりもあっさりしていて、コクがあります。スープはとんこつ中心で鶏油が適度に入ります。麺は中太麺でスープと良く合います。具は家系と同じく、ほうれん草、のり、うずらの卵と柔らかい叉焼です。おいしいです。WEBに割引券があります。

一風堂（横浜ポルタ店）

横浜市西区高島２−１６ーＢ１

九州生まれで今や全国各地にチェーン店を展開しているラーメン専門店です。白丸や赤丸ラーメンがあります。スープはとんこつを長時間煮込んでいるので、コクがあります。麺はストレート細麺で、茹で加減は「バリカタ」がおすすめです。具はもやし、葱、きくらげ、叉焼です。ランチセットがお得です。おいしいです。

大勝軒（横浜西口店）

横浜市西区南幸２−８−１

本家池袋系列の大勝軒です。スープはとんこつと鰹だしが強烈に主張します。コクがあるだけでなく、風味がとてもよいです。麺はストレート太麺で、茹で加減は堅めで出てきます。具はメンマ、なると、のり、厚切り叉焼です。つけ麺や中華そば、どちらもおいしいです。

六角家（横浜本店）

横浜市神奈川区西神奈川３−１−５

家系ラーメン専門店です。吉村家から独立した初期の家系です。スープは豚ガラとゲンコツを煮込んだパンチとコクのあるスープです。麺は太麺でスープとよく合います。具はバラチャーシュー、ほうれん草、のり、ネギです。トッピングも豊富です。おいしいです。

ちゃぶ屋 CHABUTON（横浜店）

横浜市西区北幸１−２−７

ヨドバシカメラ地下２階のラーメン専門店です。スープは長時間とんこつを煮込んでいるので、白濁しています。麺はストレート細麺です。カラカララーメンや揚げニンニクカラカララーメン等があります。味噌味や餃子もあります。量は気持ち少なめです。

会津喜多方ラーメン蔵（横浜店）

横浜市西区南幸２−１６−１

ダイエー横浜店内にある会津喜多方ラーメン専門店です。鶏ガラとげんこつ中心のあっさりスープです。麺は平打ち中太麺です。具は小さなチャーシュー３枚、メンマ、きぬさや、のり、刻みネギです。チャーハンやカレーのセットメニューもあります。

久留米らーめん 鐵釜（横浜店）

横浜市西区南幸１−４

横浜駅ダイヤモンド地下街にある久留米ラーメン専門店です。とんこつスープを鐵釜で炊きあげるので、店名になっています。スープはあっさりとしていますがコクがあります。麺はストレート細麺です。具はチャーシュー、ネギ、細切りメンマです。おいしいです。

知ったかぶりのブタ（六角橋店）

横浜市神奈川区六角橋１−１１−１

家系ラーメンに背脂が入っている濃厚なスープです。豚ガラとげんこつを合わせた家系の濃さに背脂チャッチャが入り、コクを出しています。麺はストレート中太麺です。具はチャーシュー、のり、ねぎ、香菜が入ります。神奈川大学の学生に人気ある店です。

白河中華そば

横浜市都筑区茅ヶ崎南２−１５−１９

大学時代の同級生に福島県の「とら食堂」に連れて行ってもらって以来の白河そば専門店です。スープは鶏ガラ中心の澄んだスープに魚介系がほんのり漂う上品さがあります。麺はストレート細麺です。ざる中華や焼豚丼もあります。ワンタンもトッピングできます。おいしいです。

一風堂（クイーンズイースト店）

横浜市みなとみらい２−３−２−Ｂ１

九州生まれで今や全国各地にチェーン店を展開しているラーメン専門店です。白丸や赤丸ラーメンがあります。スープは長時間煮込んでいるので、白濁していますがコクがあります。麺はストレート細麺です。ランチセットは一口餃子とお代わり自由なご飯のセットです。おいしいです。

らーめん茶蘭

横浜市瀬谷区中央１５−２４

ファミレスのようならーめん店です。正油、中華そば、味噌、塩ラーメン等が各種あります。にら野菜や麻婆定食類も豊富にあります。おすすめは味噌ラーメンです。野菜やメンマ、わかめが大量に入っています。スープの味噌も濃いめです。麺類を注文するとライスが付きます。

池袋　大勝軒（藤が丘店）

横浜市青葉区梅が丘７−３

東池袋系の大勝軒です。つけ麺やもりそばが当然あります。つけ麺は酸味が少なく、甘めのつけ汁です。他店同系列と比べると麺が少なめです。もりそばは魚介系中心のコクのあるスープです。珍しく味噌味があります。

ラーメンショップ（いずみ中央店）

横浜市泉区和泉町４８８５−１

ラーメンショップの系列店です。椿食堂グループです。スープはゲンコツ、豚ガラ、ニンニク、ネコンブ等から取れた、奥深い旨みを醸し出しています。麺は○あの中細麺です。スープに良く絡みます。具はチャーシュー２枚、わかめ、のり、葱が入ります。

ラーメンショップ大和（港南台店）

横浜市港南区日野中央２−７−１

ラーメンショップ大和の系列店です。ラーメン、ネギラーメン、ネギチャーシュー、味噌ラーメン等があります。スープは豚バラやゲンコツ中心のコクのあるスープです。麺は中細麺で、スープによく合います。具はチャーシュー、わかめ、ネギです。地域人気店のようです。

ちばき屋（横浜店）

横浜市西区高島２−１６ーＢ１Ｆ

横浜ポルタ地下街にあるラーメン専門店です。スープは和風だしが良く効いた口当たりの良いスープです。麺は中細ちぢれ麺でスープに良く絡みます。具はかいわれ、のり、メンマ、叉焼が入ります。醤油、塩、ミックスの他に牛タン入りや海老ワンタン入りのトッピングもあります。おいしいです。

めじろ（ラーメンSymphony店）

川崎市川崎区駅前本町２６−１ーＢ１Ｆ

川崎BE内らーめんシンフォニーにあります。醤油、塩、味噌、煮干しラーメンがあります。煮干しらーめんのスープはラードが多めで煮干しの風味を消してしまっています。麺は風味のある中細ストレート麺です。具は焦がし葱、ざく切葱、極太メンマ、とろける叉焼です。

せたが屋（京急鶴見店）

横浜市鶴見区鶴見中央１−３０−２２

ラーメン専門店です。スープは魚介系中心で醤油とマッチするコクのスープです。卓上にガツン汁という濃縮魚介の汁が置いてあります。麺は中太麺です。平打ち麺もあります。具はとろける叉焼、メンマ、のり、葱です。全部入りメニューもあります。とてもおいしいです。

横浜とんとん

横浜市保土ヶ谷区星川１−１５−２７

らーめん専門店です。醤油、塩、味噌があります。スープは生姜とニンニク風味が強い、甘めのスープです。麺は中太麺で柔らかめです。具はバラ叉焼２枚、ほうれん草、メンマ、味付け半茹で玉子、のり、刻み葱です。らーめんはサブメニューで看板メニューは餃子のようです。

魁

横浜市保土ヶ谷区星川３−７−２７

らーめん専門店です。醤油、塩、つけ麺が限定であります。熱盛も注文できます。スープは濃厚なとんこつと煮干しや魚介系を合わせたコクのあるスープです。麺は太丸麺でスープとよく合います。具はシンプルで叉焼、メンマ、のり、万能葱です。とてもおいしいです。

川崎家

川崎市川崎区大島上町１７−４

家系ラーメン専門店です。ラーメンの他にキムチ、メカブトロ等変わったラーメンもあります。スープは豚骨や豚背骨を丁寧に煮込んでいてとてもおいしくマイルドです。麺は中太麺でスープによく合います。具は叉焼、ほうれん草、のり、葱です。バランス良いおいしくです。

喜多方ラーメン坂内小法師（金沢文庫店）

横浜市金沢区泥亀２−８−９

金沢区役所の裏手にある喜多方らーめん専門店です。喜多方ラーメンしょうゆ味の他に塩や味噌味があります。スープは鶏ガラ中心のあっさりとしてコクのあるスープです。麺は太い平ちぢれ麺で、スープと良く合います。具は叉焼１０枚、メンマ、葱です。おいしいです。

ラーメン　寺田家（本店）

横浜市港南区港南台１−１−３６

ラーメン、チャーシューメン、青ネギラーメン等があります。スープは家系ですが、あっさりとしたとんこつです。麺は長多屋製麺の麺でモチモチしています。具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ざく切りネギが入ります。餃子が付くランチセットもあります。

ラーメン　寺田家（戸塚店）

横浜市戸塚区６３

神奈川県内で展開しているラーメンチェーン店です。ラーメン、チャーシューメン、青ネギラーメン等があります。スープは家系なのでとんこつが強めです。麺は長多屋製麺所製でで太麺です。具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ざく切りネギが入ります。

らーめん半蔵（戸塚本店）

横浜市戸塚区品濃町５４１−３

ラーメンチェーン店です。壱八家系列です。メニューはらーめん、塩らーめんがあります。スープは豚ガラ中心の重いスープですが、塩らーめんだと口当たりの良いコクのあるスープになります。麺は中太麺です。具は叉焼、半熟玉子、キクラゲ、海苔、ネギです。

川福家

川崎市幸区２−６９０

家系ラーメンです。吉村家の直系です。スープは豚ガラとげんこつを長時間煮込んだパンチのある濃厚なコクのあるスープです。麺は太麺でスープとの相性が合っています。具は香ばしいチャーシューとほうれん草、海苔、ネギです。トッピングも各種あります。

横横家

横浜市金沢区六浦１-１２-１７

家系ラーメンです。吉村家の直系です。スープは豚ガラとげんこつを長時間煮込んだ濃厚であっさりしたスープです。麺は酒井製麺の太麺です。具は香ばしいチャーシューとほうれん草、海苔、ネギです。刻みタマネギ、キャベツ、メンマ、にんにくもやし等各種あります。

中華そば　うめや

横浜市金沢区釜利谷東６−１−１８

らーめん専門店です。メニューは中華、味玉、特製、焼豚そばとつけそばがあります。スープは豚ガラと鶏ガラをミックスさせ、魚介系が加わります。うまくコラボレートされていておいしいです。麺はストレート中太麺です。具はメンマ、海苔、焦がしネギ、ネギが入ります。おいしいです。

伊太呂

横浜市保土ヶ谷区和田１−１２−１６

らぁ麺専門チェーン店です。とんこつ中心の塩らーめんや鶏ガラ中心の和風鶏ガラらーめんがあります。おすすめは塩らーめんです。とんこつのスープは白濁していて香りも良く、中太麺とも合います。具は叉焼、メンマ、海苔、半分半熟卵が入ります。

田ぶし（横浜店）

横浜市神奈川区反町１−５−１２

らーめん専門店です。メニューは和風豚骨や東京醤油豚骨等があります。スープはとんこつ中心ですが、昆布やにぼし等の魚介系を合わせてあり、魚粉も入ります。麺は中太麺です。具はチャーシュー、細切りメンマ、ほうれん草、白髪ネギ、海苔が入ります。おいしいです。

日の出らあめん

横浜市中区宮川町３−６３−３

ＪＲＡウインズ横にあるらーめん専門店です。メニューはこってり魚介醤油、魚介醤油玉子盛り、鶏しお、魚介しょうゆ、味噌、剛つけめん（並・大・馬）等があります。スープは和風とんこつに魚介系を加えています。麺はちぢれ中太麺です。バランス良くおいしいです。

薄野中村屋

横浜市中区海岸通４−２２

横浜港近くの洋館にあるらーめんと北海道料理専門店です。メニューはジンギスカン鍋の他、しょうゆ、塩、みそ味のらーめんがあります。おすすめは味噌らーめんです。コクのある味噌にラードが効いて本格的な札幌らーめんです。叉焼ともやしきゃべつもおいしいです。

大勝軒（桜木町店）

横浜市中区宮川町２−４８

永福町大勝軒系列のつけ麺、中華麺専門店です。つけ麺のつけ汁は豚ガラと煮干しを中心とした魚介系を合わせています。風味も良くおいしいです。麺は中細麺でつけ汁とよく合います。具はなると細切り、チャーシュー、メンマ、海苔、葱です。バランス良くおいしいです。

本丸亭（横浜元町店）

横浜市中区元町１−４２

地元厚木に本店がある塩らーめん専門店です。スープは蘊蓄によると豚骨、丸鶏、鴨、対馬産飛魚でスープを煮出しているようです。麺は平打ち太麺で咽コシが最高です。具は炙りバラ肉叉焼、春菊、ワンタン、刻み葱です。洗練されていてとてもおいしいです。

らぁめん　こもん

横浜市中区寿町１−１−１５

塩らぁめんとつけ麺専門店です。スープは魚介系と鶏ガラを合わせた、澄んでいてコクのあるスープに仕上がっています。麺はストレート細麺です。具は炙られた叉焼、水菜、メンマ、海苔、焦がしネギ、刻みネギです。大盛り無料です。麦ご飯もあります。おいしいです。

仁鍛

横浜市神奈川区六角橋１−１７−２９

東京の東池袋大勝軒、六厘舎、自念序で修行した店長が横浜で開いたつけめん、中華そば専門店です。麺は太麺ですが、スープに負けていません。スープは魚介系中心でパンチがあり、コクのあるスープです。あつもりならば中華そばの方が具がたくさん入ります。とてもおいしいです。

塩や

横須賀市佐原３−２０−２５

ラーメン専門店です。メニューは塩と醤油だけです。油をこってり、普通、あっさりの３種類から選べます。スープは煮干しが香る魚介系に鶏ガラや豚ガラを合わせた獣系がコラボしています。麺はストレート中細麺です。具は叉焼、水菜、筍、鶏肉ダンゴが入ります。おいしいです。

勇士ラーメン

横浜市旭区二俣川１−４６−２６

らーめん専門店です。メニューはしょうゆの他にみそ、ネギ、チャーシュー麺があります。スープは豚ガラ中心で少しこってりしています。麺はちぢれ中細麺です。具は背脂、ねぎ、メンマ、チャーシュー２枚と沖縄産アオサーです。味の調整が出来ます。

らーめん　丸一

横浜市旭区川島町２８４７

らーめん専門店です。メニューは豚骨醤油一本で勝負しています。スープは豚ガラやゲンコツ中心の家系スープです。麺は中太麺でモチモチしておいしいです。具は家系と同じでチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギです。バランス良くおいしいです。

つけ麺　二刀流

横浜市瀬谷区三ツ境６−２−２Ｆ

１階の九州柳魂と共同経営店のつけ麺専門店です。メニューは醤油味のつけ麺と濃厚味噌つけ麺があります。味噌つけ麺のスープは豚ガラが中心のどっしりとしたスープに濃厚味噌を合わせています。麺は二郎のような極太麺です。具は厚切り叉焼、大量のメンマ、なると、胡麻、ネギです。おいしいです。

吉田製麺店

横浜市金沢区谷津町３５５

つけ麺専門店です。北海道産の小麦粉を使用した自家製麺です。メニューは和風豚骨醤油とごま味噌の２種類があります。麺は太麺で量が１５０グラムから４００グラムまで値段は同じです。つけ汁はとんこつと魚介系を合わせています。ファイアーボール（辛味の肉味噌）もあります。

ＳｈｉＮａＣｈｉＫｕ亭

横浜市神奈川区反町２−１５−１４

らーめん専門店です。メニューは塩味、らーめん、つけ麺、坦々らーめん、全部入りのマル特があります。スープは豚ガラと鶏ガラを合わせたダブルスープで昆布のまろやかさを感じます。麺は自家製麺ストレート中細です。具は叉焼、メンマ、海苔、葱です。

とんこつ拉麺　竜馬

横浜市神奈川区二ツ谷町９−４

とんこつらーめん専門店です。スープーはとんこつをじっくり煮込んで白濁しています。臭みがなく甘みがあり、コクもあります。麺は九州特有の棒麺ではなく、普通のちぢれ中細麺です。具はバラちゃあしゅう、メンマ、海苔で葱と辛子高菜は入れ放題です。

究極らーめん　濱壱

横浜市神奈川区東神奈川１−１２

らーめん専門店です。メニューは味噌、醤油、とんこつの３種類です。おすすめは味噌ラーメンです。スープは豚ガラ中心のあっさりとしたスープです。麺は中太麺です。具はチャーシュー、海苔、半分半熟卵、炒められたモヤシ、ニンジン、ニラ、万能葱が大量に盛られます。

麺屋　黒船（新子安店）

横浜市神奈川区子安通３−２８８

らーめん専門店です。ちゃぶ屋がフランチャイズ展開をしています。メニューは醤油、塩、味噌、辛味噌、つけ麺があります。スープは鶏ガラ中心のあっさりとしてコクのある、おいしいスープです。麺はストレート中太麺です。具は叉焼、モヤシ、メンマ、海苔、焦がし葱です。おいしいです。

らぁめん　大山

川崎市川崎区駅前本町２６−１−Ｂ１Ｆ

川崎BE内らーめんシンフォニーにあるらーめん専門店です。えび塩そばがおすすめです。スープは鶏ガラと昆布の風味が利いており、表面にえび油が浮かび、香りも良い、品のあるスープです。麺はちぢれ中太麺です。具にはチャーシュー、葱、メンマ、海苔です。

千座の岩屋

横浜市神奈川区広台太田町２−４

種子島ラーメン専門店です。島の洞窟名「ちくらのいわや」と呼びます。スープは豚ガラ中心で白濁しています。マーユがかかってきます。麺はストレート中太麺です。具は黒豚チャーシュー、木耳、白髪葱、万能葱です。トッピングの玉子は半熟で黄身に味が漬いています。

大勝軒(栗木台店）

川崎市麻生区栗木台１−１６−１３

丸長系大勝軒の系列店です。メニューはラーメン、チャーシュー麺、つけめん、味噌ラーメン、五目ラーメン等があります。スープは東京ラーメンのような鶏ガラと豚ガラを合わせた、醤油味が主張するスープです。麺は自家製のストレート中太麺です。

天空

横浜市神奈川区子安通１−５−４

らーめん専門店です。ラーメン二郎を系統を意識しているようです。醤油と味噌があります。スープは豚ガラ中心のどっしりとしたスープです。麺は太麺でスープとよく合います。具は厚切りチャーシュー２枚、のり、きゃべつ、もやしです。トッピングの味付け玉子もあります。

らーめん　ありがた家

横浜市西区平沼１−６−１４

らーめん専門店です。横浜醤油とんこつの家系ラーメンです。スープは豚ガラと鶏ガラが良くコラボレートさせたマイルドでコクのあるスープです。麺は太麺で弾力があります。具は他の家系同様にチャーシュー、海苔、ほうれん草、葱が入ります。おいしいです。

麺バカ息子　徹

横浜市鶴見区鶴見中央４−２５−１５

らーめんとつけ麺専門店です。つけ麺は茹で上がるまで時間がかかりますがおすすめです。麺は極太麺で二郎を彷彿させます。つけ汁は少し白濁化したとんこつと魚介系を合わせた上品なつけ汁です。具はチャーシュー、海苔、葱、揚げニンニクです。おいしいです。

岳家

横浜市港南区日野９−５−７

ラーメン専門店です。家系ラーメンです。スープはとんこつを長時間丁寧に煮込んだ、パンチの効いたスープです。少しクリーミーで甘みがあります。麺は中太麺です。具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、葱です。親父さんの顔はこわいですが心配いりません。

麺屋　ボッケもん（六角橋店）

横浜市神奈川区六角橋２−１−２０

らーめん花月が展開する二郎インスパイア系の店です。二郎と同じく、ラーメンとつけ麺の中間に分類される麺類です。スープは豚ガラを煮込んだパンチ、キレのあるどっしりとしたスープです。麺は言うまでもなく極太麺です。具は厚切り叉焼と炒め野菜が載ります。

たまがった（横浜西口店）

横浜市西区南幸２−８−２３

九州大分系らーめん専門店です。スープは豚ガラを長時間煮込んだどっしりとしたとんこつスープです。白濁化まではしていません。麺は言うまでもなくストレート細麺です。具は薄切りチャーシュー２枚、海苔、大量の万能葱です。トッピングの玉子は半熟です。

名物ラーメン　一力

横浜市港南区上大岡西１−１３−１２

らーめん専門店です。名物ラーメンや名物やわ肉そば等があります。スープは鶏ガラと魚介系を丁寧に煮込み、背脂が浮かぶコクのあるスープです。麺はストレート中太麺です。具はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、半分半熟玉子、海苔、葱です。

おーくら家（本店）

横浜市神奈川区東神奈川２−４０−１１

家系ラーメンです。スープは豚ガラやげんこつを長時間煮込んだコクがあり、甘みのあるマイルドなスープです。麺は中太麺でスープと良く合います。具は家系なのでチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。鶏油も程良く入っていておいしいです。

ラーメン 六弦

横浜市神奈川区泉町８

家系ラーメンです。スープはげんこつや豚ガラを丁寧に煮込んだマイルドなライト級スープです。麺は中太麺です。具はチャーシュー、半味玉子、メンマ、ほうれん草、海苔、ねぎと具だくさんです。鶏油も多くなく、私にとってはちょうど良い塩梅です。

光家

横浜市西区浅間町５-３８１-１０

家系ラーメンです。発祥の地である横浜地区はとんこつ醤油味の店が乱立しています。スープの違いはありますが、基本的な具材や中太麺の麺等は同じです。ここは叉焼がおいしいです。麺は中太麺でスープはジュニアフライ級です。早朝まで営業しています。

下前商店

横浜市中区元町１−５４−１

ラーメン専門店です。店頭にはよしづがかかっていて下町風の中華そばを食べるような感覚になります。メニューはラーメン、野菜、カレー、のり玉、ワンタン、叉焼麺、ネギラーメンがあります。ねぎは別皿で出てきます。鶏ガラ中心のあっさりとコクのあるスープです。おいしいです。

中華 藤

横浜市栄区野七里１−１３−１９

住宅街のショッピングセンター内にある中華料理店です。メニューはラーメン、サンマーメン、カレーラーメン、ジャンボラーメン等があります。スープは鶏ガラ中心の奥深いコクのあるスープです。麺はちぢれ中細麺です。具は叉焼、なると、メンマ、もやし、ほうれん草です。おいしいです。

七志トンコツ編（横浜青葉店）

横浜市青葉区榎が丘２６−１３

九州熊本系らーめん専門店です。スープはゲンコツや豚ガラを長時間丁寧に煮込んでいるので、白濁化していて臭みのない、マイルドでコクのあるスープに仕上げています。麺はストレート中太麺で意外性を感じます。焦がし油、叉焼、茎わかめ、万能ねぎが入ります。おいしいです。

ラーメン　ＯＮＯＭＩＣＨＩ

横浜市保土ヶ谷区狩場町１６９−１

狩場ＩＣにあるパチンコ店「東横パピア」に併設された家系ラーメン専門店です。六角家で修行をした店長です。スープは豚ガラやげんこつを煮込んだパンチのある獣系すーぷです。麺は平打ち太麺でモチモチしています。具は他の家系同様に叉焼、ほうれん草、海苔、ねぎです。

ラーメン　戦國（横浜西口店）

横浜市西区南幸２−７

ラーメン専門店です。メニューはラーメン、ビリ辛、ノリノリ（海苔）、チャーシューメン、ネギラーメン、チャンポン、戦国ラーメンがあります。スープは家系のようですが、パンチはありません。麺は中太麺です。具はチャーシュー、ほうれん草、海苔が入ります。

龍上海本店

横浜市港北区新横浜２−１４−２１

新横浜ラーメン博物館に出店しているラーメン専門店です。山形に本店があります。赤湯らーめん・からみそラーメン専門店です。スープは煮干しが効いた味噌味です。麺は自家製麺で中太麺です。具はなると、叉焼、メンマ、ねぎ、青のりがふりかけてあります。

博多 ふくちゃんラーメン

横浜市港北区新横浜２−１４−２１

新横浜ラーメン博物館に出店しているラーメン専門店です。博多に本店があります。スープはとんこつ中心です。豚ガラを長時間煮込むので臭みもなく白濁化したマイルドなスープです。麺は中細麺です。叉焼は部位の違う肉が２種類入ります。卓上のニンニクを潰して入れるのがおすすめです。

旭川　蜂屋

横浜市港北区新横浜２−１４−２１

新横浜ラーメン博物館に出店しているラーメン専門店です。旭川に本店があります。メニューは醤油、味噌、塩味があります。スープはとんこつにアジをベースにした魚介系を合わせたスープです。表面にはラードが浮かびます。麺は中細麺です。具は叉焼、メンマ、ねぎです。

支那そばや

横浜市港北区新横浜２−１４−２１

新横浜ラーメン博物館に出店しているラーメン専門店です。佐野実プロデュースの店です。スープは鶏ガラ「山水地鶏」中心の澄んだ、コクのあるスープです。麺は中細麺です。土佐の完全天日塩「美味海（うまみ）」を使用した限定塩らぁ麺、醤油らぁ麺があります。

和歌山　井出商店

横浜市港北区新横浜２−１４−２１

新横浜ラーメン博物館に出店しているラーメン専門店です。スープは豚ガラを長時間煮込んだとんこつスープです。麺は中細麺で粘度のあるスープと良く絡みます。具は柔らかい叉焼、メンマ、花びら形のかまぼこ、ねぎです。鯖の押し寿司の「早すし」もおすすめです。おいしいです。

札幌 けやき(欅)

横浜市港北区新横浜２−１４−２１

新横浜ラーメン博物館に出店しているラーメン専門店です。味噌ラーメン専門店です。スープはラードが表面を覆っていますが、こってり感はありません。トンコツと鶏ガラ、野菜を丁寧に煮込んだ清湯スープです。麺は中太麺です。野菜炒め、挽き肉、メンマ、白ゴマと白髪ネギが入ります。おいしいです。

麺や 維新（横浜店）

横浜市西区北幸２−１０−２１−１Ｆ

大和市鶴間にあった塩ラーメン中心の専門店が横浜に移転してきました。メニューは塩、柚子塩、醤油らぁめん等があります。スープは動物系と魚介系がバランスよくコラボレートしています。麺はコシのある細麺で堅めで出てきます。具は、叉焼、メンマ、刻みねぎとシンプルです。

東京荻窪　春木屋

横浜市港北区新横浜２−１４−２１

新横浜ラーメン博物館に出店しているラーメン専門店です。スープは豚ガラ、鶏ガラ、煮干し、鰹節をブレンドしたおいしいスープです。麺は自家製麺のちぢれ中細麺で昔ながらの支那そば風情です。具はネギ、メンマ、チャーシュー、海苔が入ります。バランスが良くおいしいです。

瓦

横浜市西区南幸２−８−５

夜は軍鶏肉専門の居酒屋になりますが、昼は曜日限定で軍鶏白湯塩ラーメンが提供されます。スープは軍鶏の鶏ガラ中心のコクやキレのあるスープです。麺は中太麺でコシがあります。具は叉焼の替わりに鶏のささみ肉、水菜、木耳、半分半熟玉子、糸唐辛子が載ります。

横濱ハイハイ樓（横浜西口店）

横浜市西区南幸２−７−２０

とんこつが中心の担々麺です。メニューはハイロウ麺、ハイカラ麺、ハマミソ麺、トンロウ麺、ハイカラつけ麺等があります。麺の硬さはお好みで注文できます。辛味が増すほど本来のおいしさがわかります。具は挽肉と万能ねぎが大量に入ります。味玉もおすすめです。

がら屋

横浜市西区戸部本町４９−１２

ラーメン専門店です。スープは豚ガラとゲンコツ中心のがつんと来るスープです。少し塩辛さを感じます。麺は少し細めの中太麺です。具はチャーシュー、ほうれん草、焦がしネギ、岩のり、わかめ、ネギが入ります。チャーシューライスもおすすめです。

長浜家

横浜市南区永田東１−１−１６

ラーメン専門店です。家系と博多長浜系が選べます。スープはどちらもとんこつをベースにした濃厚なスープです。白濁化してコクがあります。麺は博多系はストレート細麺、家系は中太麺です。具は他の家系同様です。博多ラーメンは替え玉１杯無料です。おいしいです。

幸家

川崎市高津区子母口３１１

ラーメン専門店です。家系ラーメンです。スープは豚ガラとゲンコツ中心のパンチのあるスープです。麺は中太麺です。具は他の家系同様にチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギです。醤油だけでなく、とんこつ味やみそ味があります。青ネギや茎ワカメのトッピングもあります。

横浜家（横浜西口店）

横浜市横浜市西区南幸１−２−５

ラーメン専門店です。名前の通り家系です。メニューはラーメン、チャーシューメン、のり、メンマ、玉子、ネギラーメン、激辛、にんにく、キムチ等トッピングが充実しています。おすすめは角煮ラーメンです。とろとろした角煮が獣汁に柔らかさを加えています。

ラーメン二郎（武蔵小杉店）

川崎市中原区上丸子山王町１−１３９３

ラーメン専門店です。スープは豚ガラとゲンコツ中心です。野菜の量、ニンニク、油量、濃口等お好みで注文できます。麺は噛み切る感じの極太麺です。呪文のように「麺堅、野菜マシマシ、ニンニクマシ」と頼んで下さい。写真のように盛られます。二郎のエース級です。

雷家

川崎市川崎区小川町８−１４

ラーメン専門店です。スープはとんこつベースのダシに醤油ダレを合わせた典型的な家系スープです。姉妹店でもある六角家譲りの鶏油の量も同じく多めです。麺は酒井製麺所のストレート中太麺でモチモチしています。具はチャーシュー、のり、ほうれん草、葱です。

庄や

全国店舗展開

居酒屋です。ミニとんこつラーメンです。冷凍ラーメンです。スープは業務用スープで塩辛いスープです。麺は煮込み過ぎで柔らかめです。具は薄いバラ肉２枚、ほうれん草、なるとです。飲み屋のおまけラーメンです。酒のつまみは工夫があって好きです。

らーめん　鹿島家（石川町店）

横浜市中区松影町１−３−１

ラーメン専門店です。家系ラーメンです。ラーメン、味玉、のり、チャーシューメンがあります。太麺と細麺が選べます。スープは豚がらやげんこつ中心のとんこつスープです。麺は太麺がスープと合うのでおすすめです。具は家系同様にチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギです。チャーシュー丼や餃子もあります。

我流風（横浜ＢＱ店）

横浜市神奈川区金港町１−１０

かごしまラーメンとさつま料理専門店です。スープはとんこつですが、博多ラーメンのようにくどくはありません。あっさりとしてコクのあるスープです。麺はストレート麺です。鹿児島黒豚のチャーシューが醤油味が濃くてまろやかです。角煮やさつま料理等も味わえます。

麺匠　るい斗

横浜市港南区下永谷５−１−２１

ラーメン専門店です。渡辺樹庵氏プロデュースの店です。つけ麺、、醤油と塩らーめんがあります。魚介系スープととんこつスープを合わせたコクのあるスープです。麺は塩は平打ち麺、醤油はストレート麺を使用しています。具は炙り叉焼、メンマ、ねぎが入ります。おいしいです。

しかた

横浜市青葉区榎が丘５−５

ラーメン専門店です。醤油と塩があります。正油は、煮干し、鯛、ねぎから選べ、塩は鯛、ねぎから選べます。スープは魚介系でほんのり煮干が漂う上品なスープです。麺はちぢれ極細麺でスープと相性がぴったりです。具はとろとろ叉焼、白髪葱、半玉子、海苔が入ります。おいしいです。

田舎や

横浜市青葉区柿の木台４−９

ラーメン専門店です。ラーメン、支那そば、塩、あわせ味噌、とりそば等があります。スープは鶏ガラや昆布、鰹節の魚介系とゲンコツの出汁がコラボしています。麺はちぢれ中細麺です。具はバラ叉焼、メンマ、ほうれん草、海苔、ねぎです。塩ラーメンがおすすめです。おいしいです。

横浜ラーメン　武蔵家（日吉店）

横浜市港北区日吉本町１−３−１９

ラーメン専門店です。家系です。スープはとんこつ中心のまろやかでコクのあるスープです。鶏油とのバランスも良く、甘く感じます。麺は酒井製麺所の中太麺でモチモチしています。具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギです。ライスのお替わりは何度もできます。中野に本店があるようです。

大文字（藤が丘店）

横浜市青葉区もえぎ野１７−７

ラーメン専門店です。カレーつけ麺と有田焼など高価な器が有名な店です。醤油、味噌、辛味噌、キムチらーめんもあります。スープは鶏等動物系と魚介系がうまくコラボレーとしたスープです。麺は平打ち麺です。具はチャーシュー、メンマ、もやし炒めが入ります。

しんの助

横浜市戸塚区戸塚町４７１０

ラーメン専門店です。げんこつ中心の動物系と魚介系スープがよく合い、あっさりの中においしさを感じます。麺はストレート中太麺でスープとよく合います。具は炙りチャーシュー、メンマ、海苔、焦がしねぎです。味玉もおすすめです。接客も感じが良いです。

味輝拉

川崎市高津区溝口１−１２−１０

ラーメン専門店です。メニューは濃香芳凜麺醤油や塩味があります。スープはとんこつをベースに、魚介系をあわせたおいしい和風スープです。麺は玉子細麺でスープとよく絡みます。具はバラチャーシューが２枚。メンマ、海苔です。値段は高めですがとてもおいしいです。

らーめん かずら

川崎市宮前区犬蔵２−１７−１９

ラーメン専門店です。メニューは豚骨醤油と支那そば、味噌があります。醤油スープは、鶏ガラと魚介系をあわせた旨味がコラボレートしたおいしい和風スープです。麺はストレート細麺です。具はチャーシュー、青菜、メンマ、海苔、ネギが入ります。味噌もおすすめです。おいしいです。

和三房

川崎市宮前区菅生１−９−３４

ラーメン専門店です。ファミレス風の大型店舗です。支那そばがおすすめです。スープは、鶏ガラと魚介系をあわせたコクがある、さっぱりしたスープだった。麺はストレート細麺で堅めで出てきます。具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギが入ります。おいしいです。

めんや永富

川崎市多摩区宿河原６−３２−５

ラーメン専門店です。メニューはらあめんやつけ麺があります。大勝軒と関係があるようです。創設者との写真がありました。大勝軒のように中華そばとつけ麺があります。つけ汁も魚介系中心で繊細さを感じます。麺は太麺です。具は叉焼、メンマ、なると、海苔、葱が入ります。

特製もりそば　喰我

川崎市川崎区大島３−１４−１７

つけ麺専門店です。大勝軒グループです。つけ汁は魚介系と動物系を合わせたコクとパンチがある汁です。麺はストレート太麺でモチモチと食感があるおいしい麺です。具はチャーシューの厚切り２枚、メンマ、なると、海苔、葱が入ります。中華そばもあります。おいしいです。

らー麺酒房　和らく

横須賀市安浦町１−３

ラーメン専門店です。スープはかつおや煮干が効いた魚介系とげんこつ中心の動物系を合わせたおいしいスープです。。香味油が入っています。麺は中太麺でスープと相性がぴったりです。具はチャーシュー、なると、メンマ、海苔が入ります。つけ麺もあります。おいしいです。

しゃもじ

横浜市南区永楽町２−２６−２

ラーメン専門店です。スープは鶏がら中心の白湯スープです。白濁化していますが、鶏のおいしさを満遍なく引き出しています。麺は自家製麺で中太平打ち麺です。モチモチとした食感がスープとよく合います。具は叉焼、メンマ、葱、糸唐辛子が入ります。おいしいです。

流星軒

横浜市南区日枝町４−９７−２

ラーメン専門店です。矢沢永吉ファンの店主が作ります。メニューは支那そば(潮又は醤油)、流星麺、味噌味の流星パンチがあります。スープは魚介系でかつお、ニンニク、鷹の爪が香ります。麺はストレート細麺です。具は叉焼、海苔、葱です。バランスが良くおいしいです。

とんぱた亭

横浜市神奈川区片倉町７１０−１０

ラーメン専門店です。家系に分類されます。スープはげんこつ中心のコクとパンチが効いた、おいしいスープです。旨さの中に甘みも感じます。麺は太麺でモチモチしています。鶏油とのバランスもちょうど良いです。具は家系同様に叉焼、ほうれん草、海苔と葱が入ります。おいしいです。

介一家（横浜中区店）

横浜市中区大和町２−３４−８

ラーメン専門店です。家系ラーメンです。スープは豚ガラを長時間煮込んだ、パンチの効いたとんこつ味です。鶏油が適度に浮かびます。麺は中太麺でスープに負けていません。具は厚みのあるチャーシュー、ほうれん草、海苔、葱です。国道沿いの鶴見店もあります。

旭川ラーメン　ぺーぱん

横浜市南区高砂町３−３４

元祖北海道旭川ラーメン専門店です。濃厚な醤油だれにアジや煮干しの香る魚介系と動物系スープがコラボしています。ラードがラーメンの表面に浮かんでいます。麺はちぢれ中太麺です。具はチャーシュー、メンマ、ねぎとシンプルですが、インパクトがあります。おいしいです。

九州一番（横浜店）

横浜市南区睦町１−１−９

ラーメンチェーン店です。博多とんこつラーメンです。メニューは長浜、あおさ、玉子、角煮、ねぎ、明太子ラーメンがあります。スープは白濁化しています。化学調味料を強く感じます。麺はストレート細麺です。具は基本的にはチャーシュー、きくらげ、ねぎです。

中華そば　ときわ

横浜市保土ヶ谷区岩間町１−１１−１１

ラーメン専門店です。メニューは中華そば、ぴりからねぎそば、店名のときわそば、とまとそば等があります。スープは完全無化調で鶏ガラ中心の和風スープで上品です。麺は中細ちぢれ麺でスープと良く絡みます。具は基本的に具だくさんです。叉焼やメンマも昔風です。

ほどが家

横浜市保土ヶ谷区帷子町１−３８−１

ラーメン専門店です。壱六家系ラーメンです。スープはゲンコツ、豚ガラ中心のどっしりとして且つジューシーなスープです。鶏油も程良く浮かんでいます。麺は中太麺です。具は他の家系同様にチャーシュー、ほうれん草、海苔、うずら卵、ねぎです。

札幌炙り味噌らーめん　炎の虎

横浜市保土ヶ谷区峰岡町２−１１３−２

ラーメン専門店です。焼肉店のようです。炙り味噌、焼き塩味玉、濃口かつお醤油つけ麺等のメニューがあります。炙り味噌らーめんのスープは鶏が中心で魚介系の風味が炙り味噌と調和しています。叉焼、メンマ、もやし、ねぎ、馬鈴薯が入ります。おいしいです。

麺坊　さつき

横浜市保土ヶ谷区天王町１−２３−１５

ラーメン専門店です。亜流家系ラーメンです。ラーメンやつけ麺の他に店名のさつき、塩、味噌味があります。スープは豚ガラやゲンコツ中心のこってりして、濃いめのスープです。麺は長多屋製麺所の中太麺です。おすすめは味噌ラーメンです。塔のようにねぎが盛られます。

支那そば屋　龍

横浜市港北区高田西２−１９−３

ラーメン専門店です。当初は屋台で営業していたようです。メニューは支那そば、塩らーめんがあります。スープは高低圧２連釜で骨を粉々にするまで煮出すことにより、スープを白濁させずにダシとコクを生み出しています。麺は太麺と細麺が選べます。おいしいです。

三三五

横浜市青葉区新石川１−６−５

支那そば専門店です。店は古い田舎の民家のような佇まいです。メニューは支那そば、辛い支那そば、そっ啄支那そば（鶏叉焼入り）つけそば等があります。スープは鶏ガラと昆布を中心としたコクがあり、上品なスープです。麺はストレート細麺でスープやつけ汁と合います。

じれっ亭（あざみ野店）

横浜市青葉区あざみ野南２−４−２

ラーメン専門店です。亜流家系ラーメンです。スープはゲンコツや豚ガラ中心の濃厚且つどっしりとしたとんこつスープです。麺は中太麺です。具は海苔、小さめのチャーシュー、ほうれん草、ねぎが入ります。ファミレス風の佇まいです。味噌味やつけ麺もあります。

和屋

川崎市多摩区長尾１−１−７

ラーメン専門店です。メニューはらーめん、味玉、和屋、野菜らーめん等各種あります。スープはとんこつ系に魚介系を合わせたスープです。野菜の風味が残っています。麺は太麺です。おすすめは具材全部入りの和屋らーめんや限定品のつけめんです。おいしいです。

らーめん幻

横浜市青葉区荏田町１１５０−４０

ラーメン専門店です。メニューは正油、海老風味塩、味噌、とんこつ、辛とんこつ、エビとんこつらーめん等があります。正油らーめんのスープは鶏ガラ中心で少しとんこつが加えたコクのあるスープです。麺はストレート細麺です。各種トッピングと半ライスのセットがあります。

ラーメンショップ（荏田店）

横浜市都筑区荏田南５−１−５

ラーメンショップ系列店です。スープは豚ガラ中心のこってりとしたスープです。白濁化はしていません。麺はストレート中細麺です。具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。黒白酢ラーメンや七味ラーメンもあります。玉子は目玉焼きです。

ラーメンショップ　大進

横浜市保土ヶ谷区和田１−４−１８

ラーメンショップ系列店です。醤油と味噌があります。スープは豚ガラ中心のあっさりとしてコクのあるスープです。麺はストレート中細麺です。おすすめはチャーシューメンです。他の系列店とは違い、叉焼が角煮のようにジューシーで口の中でとろけます。特製大進ラーメンもあります。

極えるびす（川崎ラゾーナ店）

川崎市幸区堀川町７２−１

池袋に本店があるらーめん専門店です。醤油やとんこつらーめんがあります。とんこつらーめんのスープは白濁化した、コクのあるスープです。麺はストレート細麺で硬めです。具は叉焼、細切り芽株、メンマ、ねぎが入ります。バランスが良くおいしいです。

すみれ（川崎ラゾーナ店）

川崎市幸区堀川町７２−１

北海道に本店があるらーめん専門店です。醤油、味噌、塩らーめんがあります。おすすめは味噌らーめんです。スープは鶏ガラと豚ガラを合わせた濃厚スープです。ラードが表面に浮かびます。麺はちぢれ玉子中太麺です。具は刻み叉焼、メンマ、もやし、ねぎが入ります。本店よりあっさりしています。

寳龍（横浜１号店）

横浜市西区南幸２−９−１

チェーン店化したラーメン専門店です。醤油、味噌、塩ラーメンやトッピングが豊富なラーメン屋です。味噌ラーメンがおすすめです。スープは熱く、あっさりしています。麺はかん水率の低いちぢれ中細麺です。具は叉焼、メンマ、きくらげ、ねぎ、炒めもやしと玉葱が入ります。

麺屋　まつき

川崎市中原区新丸子東２−８９８

ラーメン専門店です。スープは魚介系の香りがする白濁したとんこつスープです。マイルドでクリーミーさがあり、魚介系が加わるのでとてもおいしいです。麺は自家製麺の中太麺です。具は叉焼３枚、メンマ、多めのほうれん草、ざく切りねぎが入ります。

あびすけ（元住吉店）

川崎市中原区木月１５６５

つけめん専門店です。スープは豚ガラを丁寧に煮込んだとんこつスープに煮干しや鰹節の魚介系を合わせたパンチがあり、コクのあるつけ汁に仕上がっています。麺はスープに負けない平打ち極太麺です。具は叉焼、メンマ、海苔、玉葱、ねぎが入ります。とてもおいしいです。カレーつけ麺もあります。

ラーメンショップ（追浜店）

横須賀市追浜町１−４０

うまいラーメンショップ系列店です。しょうゆ、みそ、七味とうがらし味があります。よこすかカレーラーメンやつけ麺もあります。スープは豚ガラ中心のとんこつ風味です。麺はストレート中細麺です。具はチャーシュー、わかめ、海苔、ねぎが入ります。早朝と金曜日は安いです。

くにがみ屋（Symphony店)

川崎市川崎区駅前本町２６−１ーＢ１Ｆ

川崎ＢＥの地下、シンフォニーにあるラーメン専門店です。スープは本マグロと真鯛からダシを取る、魚介系スープです。麺はちぢれ中太麺でスーとよく合います。具は炙り叉焼、水菜、メンマす。セットは鯛飯に、キュウリ、半熟半卵、バラ叉焼が付きます。おいしいです。

横浜ラーメン てっぺん家

川崎市中原区木月２−４−１０

六角家出身の店長が川崎で独立した家系ラーメン専門店です。スープは豚ガラを丁寧に煮込み、豚のエキスを塩梅良く引き出したとんこつスープです。麺は増田製麺所製の中太麺です。具は他の家系同様に、チャーシュー、海苔、ほうれん草です。和風とんこつもあります。おいしいです。

麺丸（鶴見店）

横浜市鶴見区鶴見中央３−４−１４

ラーメン専門店です。醤油、辛しお、チャーシュー、つけ麺等があります。おすすめはつけ麺です。つけ汁は濃厚な魚介系が香り、且つとんこつの動物系も感じるスープです。麺は中太麺です。ラーメンは中細麺になります。具は炙り叉焼、メンマ、かいわれ、ねぎと胡麻です。

豚八

横浜市鶴見区鶴見中央４−１２−５

ラーメン専門店です。家系です。豚骨醤油、塩岩のり、つけ麺、辛し、野菜ラーメンがあります。スープは豚ガラやゲンコツ中心の濃厚とんこつスープにラードが浮かびます。麺は中太麺です。具も他の家系同様ですが、家系にはない野菜（もやし）ラーメンがおすすめです。

蓮爾（登戸店）

川崎市多摩区登戸１７７０

二郎亜流系ラーメン専門店です。スープは豚ガラを煮込んだとんこつスープにカネシ醤油が濃く感じます。この濃さがないと極太麺に味が染み込まないかなと思います。野菜やニンニク増しも注文できます。チャーシューの脂身が多めです。野菜はもう少し炒めて欲しいです。

おかべ

川崎市幸区幸町１−７４８−１

ビジネスホテル内にあるラーメン専門店です。中華そばのスープは豚ガラ、鶏ガラと煮干しや鰹節といった魚介系を合わせたダブルスープです。麺はちぢれ中太麺でスープとコラボしています。具は小さめのチャーシュー３枚とメンマ、海苔、万能ねぎです。おいしいです。

麺屋 和光

横浜市磯子区上中里町８５４−１

ラーメン専門店です。焦がし醤油や特製味噌らーめんがあります。おすすめは味噌ラーメンです。ニンニクの風味が前面に出た、味噌味の強いスープです。香味油も浮かんでいます。麺は西山製麺所製の玉子ちぢれ中太麺です。具は叉焼、白髪葱、メンマです。

麺屋　竹馬

横浜市青葉区青葉台２−１５−１７

ラーメン専門店です。しおとしょうゆ、みそがあります。おすすめはしおらーめんです。スープは鶏ガラを中心としたあっさりとしているが、鶏ガラのおいしさが伝わってくるスープです。麺はちぢれ中細麺です。具はチャーシュー、多めの水菜、極太メンマ、海苔が入ります。

おがわ

横浜市青葉区しらとり台１−４

ラーメン専門店です。支那そば、醤油、味噌、塩があります。おすすめは支那そばです。スープは昔ながらの鶏ガラ中心のスープに煮干しやかつお節がほのかに香るスープです。麺はちぢれ中細麺です。具は叉焼、なると、ほうれん草、メンマ、刻みネギです。

麺工房　マルオ

横浜市青葉区青葉台１−３２−３３

ラーメン専門店です。メニューは翡翠塩、味噌、肉タンメンやロース、ロースマルオ、肉、野菜つけめん等があります。スープは鶏ガラ中心のあっさり味です。麺は平打ち中太麺です。タンメンの具はモヤシ、キクラゲ、キャベツ、ニラ、ニンジン、タマネギ、豚肉が入ります。

手打ちラーメン　たかせ

横浜市青葉区市ヶ尾町１１５１

ラーメン専門店です。醤油の他に味噌、塩、味噌、もやし、かに玉等があります。スープは鶏ガラ中心のあっさり味ですが、コクがあります。麺は自家製平打ち中太麺で、シコシコした喉ごしの良い麺です。具はチャーシュー、メンマ、ねぎが入ります。おいしいです。

もえぎの

横浜市青葉区もえぎ野１５−１

ラーメン専門店です。チェーン店の御天から独立したようです。スープは九州のとんこつスープです。白濁化していますが豚独特の臭味もなく、マイルドに仕上げています。麺はストレート細麺です。具は大量の青ねぎ、チャーシュー、多めの細切りきくらげが入ります。

九州らーめん　Mr. BOO

横浜市青葉区松風台２１−１０

ラーメン専門店です。店はログハウス風で、店内にバイクが飾ってあります。九州ラーメンですが、とんこつスープの濃さは薄めです。鶏油が少し浮かびます。麺はストレート極細麺です。具はチャーシュー、キクラゲ、ねぎ、海苔が入ります。辛子高菜と紅生姜も付きます。

ラー麺鎌倉家

横浜市青葉区奈良５−４−１

ラーメン専門店です。鶏ガラ中心の鎌倉ラーメンや豚ガラ中心のラーメン、塩、季節限定の味噌やつけ麺があります。スープは少し酸味があります。麺は太麺と細麺と選べます。具はチャーシュー、メンマ、海苔です。店内に撮影禁止の表示があります。

北海道らーめん　きむら初代

横浜市青葉区美しが丘西１−９−１５

ラーメン専門店です。味噌、辛味噌、醤油、塩があります。スープは豚ガラと鶏ガラを合わせたあっさりとしたスープです。麺は加水率の低いちぢれ中太麺です。味噌らーめんの具は叉焼、メンマ、わかめ、ねぎ、炒めたもやしと玉葱です。大盛り無料です。

函館らーめん　汐のや

横浜市青葉区美しが丘２−１６−６

ラーメン専門店です。味噌、塩そば、塩つけ麺があります。スープは鶏ガラ中心であっさりしています。麺は中細のストレート麺です。具は、チャーシュー、なると、メンマ、ほうれん草、玉子、海苔、ねぎと具だくさんです。餃子やチャーシュー丼のセットメニューもあります。

ラーメンショップ（川崎水沢店）

川崎市宮前区水沢３−４−５

ラーメンショップ系列店です。巨人軍選手のサインが所狭し貼り付けてあります。スープは豚ガラ中心のこってりしながらあっさり味の不思議なスープです。麺はちぢれ中細麺です。具は他のラーメンショップ同様にチャーシュー、わかめ、海苔、ねぎです。

麺屋　いつき

横浜市泉区和泉町７３２９−１６

ラーメン専門店です。醤油、塩、味噌があります。店内には具材、スープ、麺へのこだわりが書かれています。スープは鶏ガラとゲンコツをコラボした背脂が浮かぶ和風スープです。麺はストレート細麺です。具は叉焼、半熟玉子、メンマ、海苔、九条ねぎです。バランス良くおいしいです。

らーめん　マルダイ

横浜市都筑区池辺町３６２１

ラーメンとつけ麺専門店です。らーめん、玉子、のり、ネギ、キャベツらーめんと各種つけ麺があります。スープはゲンコツ中心のとんこつスープと魚介系を合わせたスープです。麺は大橋製麺所でらーめんは細麺、つけ麺は太麺です。玉葱が入る変わったらーめんです。

十五家

横浜市港南区日野南４−１

ラーメン専門店です。家系です。スープは豚ガラとゲンコツを長時間煮込んだとんこつスープですが、鶏油が浮かび、くどくなく野菜の甘みも感じます。麺は長多屋製麺のストレート中太麺です。具は他の家系と同じくチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。

老麺　魂

横浜市都筑区北山田４−８−１９

ラーメン専門店です。ラーメン、塩、つけ麺、叉焼麺、そば屋みたいな鴨つけ麺があります。スープは豚ガラやゲンコツを煮込んだ動物系スープと煮干しとかつお節中心の魚介系スープを合わせたおいしい柚スープです。麺は中太麺です。値段高めですがおいしいです。

村松家

川崎市川崎区砂子２−８−５

ラーメン専門店です。メニューは醤油、塩、鶏白湯の３種類あります。基本的には家系のようです。スープは醤油とはげんこつを煮込んだ獣汁で白湯は鶏ガラを丁寧に煮出したスープです。麺は醤油と塩味は太麺、鶏白湯はストレート中細麺です。いずれにしても堅麺で注文した方が良さそうです。

つけ麺　どーぷ

横浜市南区永楽町２−２６−２

つけ麺専門店です。メニューは柚子豚骨醤油、辛し、坦々、カレーつけ麺やラーメンがあります。つけ汁は野菜の甘みと酸味があり、辛味はありません。麺は喉ごしの良い中太麺で大盛り無料です。トッピングはナチュラルチーズ、ナットウ、トロロ山芋があります。

ラーメン　濱風

横浜市西区戸部本町３８−７−１Ｆ

ラーメン専門店です。ラーメン、ねぎ、キムチ、ぶたキムチ、塩、塩バターコーン、ざるラーメン等があります。スープは豚骨と鶏ガラ、野菜を多く煮込んだ独特なこってりしたスープです。麺は中細麺です。具は家系のようにチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。ランチセットもあります。

信楽茶屋（鶴見本店）

横浜市鶴見区鶴見中央１−１８−２

ラーメン専門店です。醤油、味噌、塩、季節メニューのうめ盛りそばや冷やしゴマつけ麺があります。おすすめは味噌バターらーめんです。白味噌と赤味噌の合わせが豚骨スープと良く合います。麺は中細の真空多加水麺です。具はチャーシュー、メンマ、ねぎが入ります。

ラーメン本舗。

横浜市港南区下永谷５−１−３２

ラーメン専門店です。メニューはとんこつスープの熟成醤油、南国の塩北海道味噌、丸鶏スープのあっさり醤油、うら塩、つけ麺等があります。スープは豚骨と鶏ガラを合わせた濃度の濃いスープですが鶏油のためあっさりと感じます。麺は中太麺です。具は家系にもやしが入ります。

金八家

横浜市金沢区寺前１−８−７

六角家姉妹店の家系ラーメン専門店です。スープは豚ガラとげんこつを煮込んだ濃度が濃い、パンチのあるスープです。鶏油も浮かびます。麺はストレート太麺です。具は家系同様にバラ丸チャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎが入ります。家系なのに餃子もあります。

ラーメン　和蔵

川崎市高津区久本１−２−２

ラーメン専門店ですが店内は洒落たカフェバーのような造りです。そのせいかラーメンも上品に感じます。スープはとんこつ中心で野菜の甘さも感じます。ポタージュのような濃さはありますがあっさりとしてコクもあります。麺は中太麺です。バラとロースの叉焼入りの和蔵ラーメンがおすすめです。

ラーメン　せい家

横須賀市大矢部２−６−２３

家系ラーメン専門店です。家系のとんこつラーメンの他、茎わかめやキムチなどのトッピングもあります。スープは豚ガラやげんこつを二日間煮込んだコクのある、あっさりとしたスープです。ジュニアフライ級レベルです。麺は中太麺です。具は他の家系同様です。

博っか

横浜市港北区日吉２−１−８

ラーメン専門店ですが、喫茶店のような店内です。店名の通り博多ラーメンが出てきます。スープはとんこつを丁寧に煮込んだ臭みのない白濁化したスープです。醤油と塩から選べます。麺はストレート細麺です。角煮丼、炒飯、そぼろ丼とのセットメニューもあります。

雪濃湯

川崎市多摩区登戸２６６２−２

「すーるーたん」と読みます。ラーメン専門店です。メニューは醍醐、紅醍醐、裏醍醐と変わっています。スープは豚骨と鶏ガラを合わせたスープです。スープが赤い色をしています。醍醐は濃厚でご飯とよく合います。具はチャーシュー、わかめ、海苔、ねぎです。

鉄なべや　とん太

横浜市西区南幸１−５−２９

とんかつ専門店ですが油そばもあります。赤辛坦々麺や汁なし豚骨ラーメン醤油味の奄美麺があります。低カロリーを謳っています。麺は醤油味が練り込まれたストレート太麺です。具は肉屋なので大きなチャーシュー３枚、ねぎ、刻み海苔が大量に盛られてきます。

つけ麺屋　天麺

横浜市神奈川区西神奈川３−２−１６

つけ麺専門店です。つけ麺、塩つけ、坦々つけ、酸辣つけ温麺、キムチつけ温麺や冷麺があります。おすすめは温麺です。麺のおいしさを感じます。麺はお好みで量が選べます。太麺ではなく、ちぢれ中細麺です。具は刻みチャーシュー、海苔、ねぎとシンプルです。

長崎ちゃんぽん　丸福

川崎市多摩区長尾４−１１−４

ラーメン専門店です。博多ラーメンと長崎ちゃんぽんがあります。おすすめは長崎ちゃんぽんです。白濁化したとんこつスープは臭みもなく、マイルドでコクのあるスープに仕上がっています。麺は中太麺でモチモチしています。ちゃんぽんの具は海老、イカげそ、さつま揚げ、ちくわ、きゃべつ、たまねぎ、しいたけ、人参豚肉です。

麺屋　はやと

川崎市多摩区登戸２９７７−４

ラーメン専門店です。ベースのとんこつスープはげんこつと豚ガラを丁寧に煮込んだどろどろした濃厚なスープです。麺は太麺と細麺が選べますが、おすすめはスープと良く合う太麺です。具はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、そして魚介系のかつお節が入っています。

らあめん　頑張り屋

川崎市多摩区登戸２０７２−１Ｆ

ラーメン専門店です。醤油らあめんや味玉らあめん、つけ麺があります。スープは魚介系やかつお節、煮干しを感じる和風系らあめんです。麺はちぢれ中細麺でスープとの相性がとても良いです。具はメンマ、チャーシュー、ほうれん草、海苔です。トッピングの味玉がおいしいです。

麺の心

川崎市多摩区登戸３４１２

ラーメン専門店です。醤油ベースの心麺や味噌、トマト味噌らーあめんがあります。スープはげんこつや鶏がらを合わせた、白濁化したとんこつスープです。おすすめは他店にないトマト味噌らあめんです。トマト味が味噌とコラボして濃厚且つジューシーな味になっています。具だくさんでおいしいです。

めんや　直伝

横浜市南区真金町２−２２−１５

東池袋系の中華そばとつけ麺専門店です。神奈川県下で東池袋系の店が乱立しています。中華そばのスープはげんこつと鶏がらを合わせた動物系とかつお節や煮干しを大量に煮出した魚介系を合わせたスープです。つけ麺のつけ汁は他店より濃厚です。麺はちもちした太麺です。具だくさんです。

支那そば酒菜　凛

横浜市港北区小机町５３−３

ラーメン専門店です。醤油、味噌、塩があります。スープは鶏がらとカツオ節等の魚介系を合わせた和風スープです。香りもよく高級感があります。麺は支那そばなのでストレート細麺です。具は叉焼、なると、かいわれ、メンマ、海苔、ねぎです。ランチセットもあります。

札幌らーめん親

横浜市港南区上大岡西２−１−１２

ラーメン専門店です。メニューは醤油、味噌、塩、オロチョンラーメンやタンメンがあります。麺はゲンコツ中心でこってり味にラードが多く入ったスープです。麺は小林製麺所製の中太ちぢれ麺です。味噌ラーメンの具は丸バラ叉焼、メンマ、もやしと挽肉炒め、海苔、ねぎです。

天下一品（川崎店）

川崎市川崎区砂子１−１−２

全国、海外にまでチェーン展開化しているラーメン専門店です。あっさり味とこってり味があります。スープはげんこつや豚ガラを長時間煮込んだどろどろしたスープですが思ったほど重くはありません。麺はストレート中麺でスープに良く絡みます。具は叉焼、メンマ、青ネギが入ります。

梁山泊（本店）

横浜市金沢区能見台通４−１３

中華料理チェーン店です。ラーメンの他にサンマーメンやエビソバ等、メニューも豊富です。肉うまに、カニうまに、エビチリランチ等もあります。ラーメンのスープはインスタントチックですが、麺との相性が合っています。ご飯物とのセットメニューが中心です。

麺屋　湯や軒

川崎市中原区新城５−１０−１１

ラーメン専門店です。三豚、八豚らーめん、いち、はちつけ麺があります。数字の違いはとんこつスープの度合いの数値です。スープは和風味のスープに豚骨スープを加え、あっさり味の中に深みも感じるスープです。三豚の麺は細麺で八豚の麺は平打ち麺です。具のチャーシューも厚みがあり、ジューシーです。

マリモ

横浜市西区南幸１−２−３

ラーメン専門店です。担々麺が有名ですが醤油や味噌もあります。醤油味は昔ながらのラーメンです。担々麺スープの基本ベースは鶏ガラですが胡麻のコクと辛味が絶妙のバランスがあり、ぴりりとした辛味がクセになりそうです。麺はちぢれ中細麺でスープに良く絡みます。

ラーメンショップ　城門

三浦市南下浦町上宮田１１３０−２

ラーメン専門店です。昔は神奈川県内にチェーン店がたくさんありました。友人とドライブに行くと必ず立ち寄った店です。メニューは城門ラーメン、ピリカラ城門、ミックスラーメン等があります。麺は細麺と太麺から選べます。溶き卵とそぼろ肉、ザーサイ、しょうがが入ります。

博多　麺王（二俣川店）

横浜市旭区二俣川１−４５−４３

ラーメンフランチャイズ店です。メニューは豚骨ラーメン、黒ラーメン、赤ラーメンがあります。スープは豚の頭蓋骨だけをじっくりと炊き込んだコクがあり、まろやかなスープです。麺はストレート細麺です。赤ラーメンの具は叉焼、挽肉、味付玉子、海苔、ねぎです。

スペシャル21ラーメン（中山店）

横浜市緑区台村町３１７−１

ラーメン専門店です。スープはゲンコツや豚ガラ中心のとんこつスープです。焦がしねぎとラードがたっぷりスープに浮かびます。麺は酒井製麺所製のストレート中太麺です。具はチャーシューモヤシ、ワカメ、海苔が入ります。キムチ納豆ライスと一緒に注文する人が多いです。

伝丸（平戸店）

横浜市戸塚区平戸町４５１

ラーメンチェーン店です。メニューはたまり、こがし醤油、味噌、赤味噌、黒味噌、塩、塩こがし、魚だし雲呑麺、胡麻辛味坦々麺等があります。半チャーハンやチャーシュー丼、野菜サラダ、餃子のサイドメニューも豊富です。ランチタイムには一杯のライスが無料です。

めん創桜花　大和製麺所

横浜市鶴見区東寺尾４−１４−９

ラーメン専門店です。店名通りめん創桜花の２号店です。店内に製麺室があります。スープは魚介系中心で濃厚な鰹だしが強烈に迫ってきます。麺は平打ち中太麺でスープと良く合います。具は炙られたチャーシュー、メンマ、ねぎです。トッピング玉子もあります。おいしいです。

拉麺　わがく屋

横浜市緑区中山町３０３ー７

ラーメン専門店です。醤油、塩、辛塩、冷やしつけ麺、ピリ辛つけ麺等があります。おすすめは塩らーめんです。魚介系のスープと鶏ガラスープがコラボした品の良く、且つコクのあるスープです。麺はストレート細麺です。具はバラ肉叉焼、メンマ、海苔、みつば、ねぎです。おいしいです。

見聞録

横浜市旭区二俣川１−４６

ラーメン専門店です。店名通りの究極らーめんや味噌、ねぎらーめん等があります。スープはとんこつスープとにんにくの香りが漂う野菜系、かつおや煮干し等の魚介系スープを合わせたものです。表面には背脂が浮いています。麺は中太麺です。具は叉焼、メンマ、もやし、海苔、ねぎです。

麺屋　浪花節

横浜市瀬谷区三ツ境６−２

ラーメン専門店です。並と大盛りしかありません。亜流二郎系ラーメンです。スープはとんこつ中心で、且つ醤油味濃いめで背脂が浮かびます。麺はストレート極太平打ち麺です。具は厚切りチャーシュー、半玉子、キャベツ、もやし、海苔、鰹節が大量に入ります。つけ麺もあります。

ラーメンショップ　とさっ子

川崎市川崎区桜本２−４５−７

夜のみ営業しています。ラーメン、ネギラーメン、ネギチャーシューメン等各種あります。スープはげんこつや鶏ガラ中心のこってりしたスープです。麺は中細麺です。ネギ、チャーシュー、コーン、メンマ、ワカメ、バター、玉子が全部入ったスペシャルラーメンもあります。

八正家

横浜市港南区日野南５−４７−５

家系ラーメンです。スープはげんこつ中心の濃厚スープです。鶏油が適度に浮かんでいます。麺は中太麺でスープと良く合います。おすすめはチャーシューメンです。厚切りで柔らかいチャーシューがとてもおいしいです。その他の具はほうれん草、海苔、ねぎです。

まき野

川崎市中原区新城１−２−２８

ラーメン専門店です。つけ麺中心ですが、あごだし豚骨と東京醤油中華そばもあります。スープはとびうお中心の魚介系スープと豚バラ骨中心のこってりとんこつスープがコラボして中細麺でスープと良く合います。具は叉焼、メンマ、ナルト、水菜、海苔です。おいしいです。

よかとこ

横浜市西区南幸２−１８−１

ラーメン専門店です。博多ラーメンを謳っています。ラーメン戦國のチェーン店のようです。つけ麺のつけ汁はとんこつ味と塩味の２種類が出てきます。飽きてきた時につけ汁を替えると結構食べられます。麺は中太麺でモチモチしています。叉焼、メンマ、半熟玉子、海苔が付きます。

札幌ラーメン　武蔵

横浜市西区高島２−１８−１

横浜そごう８階催会場で行われた「北海道の物産と観光展」のイートインコーナーで行われたラーメン店です。辛味噌ラーメンはとんこつ中心のスープに味噌が加わり、ぴりっと辛味が効いたおいしいスープです。麺は北海道なのでちぢれ中太麺です。叉焼、メンマ、ねぎが入ります。

麻婆担担麺　匠

横浜市西区高島２−１６−Ｂ１

横浜駅東口地下街ポルタにある麻婆担担麺専門店です。メニューは普通の担担麺やねぎ、チャーシュー、ねぎチャーシュー、麻婆豆腐麺を加えた麺類の他に麻婆豆腐定食もあります。スープは鶏ガラ中心であっさり味です。麺は中細麺です。具は挽肉と青梗菜が入ります。

横浜　温

横浜市西区南幸１−５−１

ラーメン店です。メニューは醤油、味噌、しお味があります。スープは鰹だしが漂うスープですが化学調味料が多めのインスタントチックです。麺は中細麺です。チャーハンや餃子をセットメニューにしています。醤油ラーメンの具はチャーシュー、メンマ、海苔、葱です。

横浜開航蔵

横浜市西区南幸１−４−Ｂ１−Ｄ

一般的な中華拉麺はなく、メンマラーメンや五目そばがあります。スープは鶏ガラ中心のあっさり味ですが化学調味料と辛味でぴりっとします。麺は中細麺で、昔ながらの支那そば風です。メンマラーメンのメンマも普通のメンマです。餃子などのセットメニューが豊富です。

ラーメン　どん

横浜市港北区日吉２−１−８

亜流二郎ラーメンです。スープは豚ガラを大量に炊き出したパンチの効いたスープです。野菜も入っているのか甘さも感じます。麺は永利製麺所の太麺です。二郎と同じく野菜やにんにくの量が選べます。二郎と比べて野菜炒めは充分火が通っています。チャーシューは固めです。

せんだい（阪東橋店）

横浜市南区真金町１-３

亜流家系ラーメンです。スープはげんこつや豚ガラを丁寧に煮込んだコクのあるスープです。濃度はジュニアフライ級レベルでしつこくなく、ジューシーです。麺は丸山製麺所のちぢれ中太麺です。具は他の家系と異なるのはほうれん草の代わりにもやしが入ります。立ち食い処もあります。

支那そばや　本店

横浜市戸塚区戸塚町４０８１−１

佐野実プロデュースの支那そばの専門店です。メニューは塩、醤油らぁ麺や白式部添え等があります。スープは大量の鶏ガラを丁寧に煮込んだ、鶏の旨みが凝縮している澄んだおいしいスープです。麺はストレート細麺でスープとの相性がぴったりです。叉焼も味付け玉子も洗練されています。おいしいです。

らーめん　天河水

横浜市港南区下永谷３−２８−１３

ラーメン専門店です。昼は濃厚豚骨魚介系、夜はがっつりジャンク系を提供しています。メニューはらーめん、ねぎ、特製らーめん、つけ麺があります。夜になると辛醤らーめんやつけ麺のかつお味、ゆず味、背脂が加わります。スープは豚ガラ中心のにんにくが効いたスープです。

らーめん　森や

横浜市戸塚区川上町４６４−２９

ラーメン専門店です。メニューは北海道はるゆたか小麦仕様の太麺だと、はるゆたからーめん、元気らーめん、かけはるらーめん、ブレンド小麦の細麺はらーめん、黒わんたんめん、かけらーめんがあります。スープは鶏ガラと和風の合わせスープです。具は叉焼、ゆで玉子、メンマ、海苔です。

八ちゃんラーメン

横浜市旭区善部町６６−１１

ラーメン専門店です。メニューはしょうゆ、チャーシューメン、ネギ、辛みそ、塩バター、スタミナ、メンマ、野菜、みそコーン、激辛ラーメン等があります。スープは鶏ガラ中心のあっさり味です。麺はちぢれ中細麺です。ラーメンでも具だくさんです。店名通り８が付く日は安くなります。

らーめん　北陽

横浜市鶴見区駒岡５−７−２１

ラーメン専門店です。メニューはらーめん、ねぎ、みそ、ねぎみそ、辛みそらーめん等があります。スープは鶏ガラと豚ガラを合わせたあっさりとしたスープです。麺は中細麺でスープと良く合います。具はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔、多めのねぎが加わります。

拉麺屋　とみ

横浜市旭区中希望が丘１０６−３３

ラーメン専門店です。メニューはラーメンや味玉、キャベツ、のり、チャーシューメン、全部のせラーメン、魚介醤油ラーメン、つけ麺、油そば等があります。スープはとんこつベースの鶏油とマー油が浮かぶこってりスープです。麺は中太麺です。香り飯や炙りチャーシュー丼もあります。

豚そば　成

横浜市港南区下永谷３−４−６

ラーメン専門店です。メニューは豚そば、豚のり玉そば、豚辛ネギそば、豚肉増しそば等があります。スープは豚の頭を長時間丁寧に煮込んだこってりと且つジューシーなスープです。麺は細麺です。具は柔らかいチャーシュー、茎昆布、もやし、青葱です。バランス良くおいしいです。

つけ麺屋　司郎

横浜市中区曙町３−４０

ラーメンとつけ麺専門店です。メインはつけ麺のようです。辛つけ麺、特製つけ麺があります。麺はちぢれ太麺でモチモチした弾力のある麺です。つけ汁はとんこつと魚介系を合わせたコクのある汁です。具はチャーシュー、メンマ、ねぎ、なると、海苔、魚介粉です。各種トッピングもあります。おいしいです。

九ツ家

横浜市神奈川区六角橋３−１８−２

ラーメン専門店です。家系ラーメンです。スープはゲンコツや豚ガラを丁寧に長時間煮込んだ乳化したスープです。麺はもちもちしたちぢれ中太麺でスープと良く絡みます。具はほうれん草、海苔、ねぎ、豚モモ叉焼が入ります。正統な味を伝承する家系ラーメンです。

銀家

横浜市港北区日吉本町１−２０−５

ラーメン専門店です。家系ラーメンです。スープは豚ガラとげんこつを長時間煮込んだ動物系中心のスープです。麺は少しもちもち感が残るちぢれ中太麺です。具は肩ロース叉焼、ほうれん草、味玉、海苔、刻み葱です。海苔やキャベツのトッピングもあります。各種ご飯もあります。

つけめん玉

川崎市川崎区追分町６−１２

つけめんと中華そば専門店です。つけめんには辛いつけめんとインドのつけめんがあります。つけ汁は量が少な目ですが味は濃厚で魚介系粉末が大量に入り、それを家系スープで割っているようなコクのあるスープです。麺はちぢれ平打ち極太麺です。具は叉焼、メンマ、海苔、ねぎです。おいしいです。

ひとふんばり

横浜市中区長者町４−９−６

ラーメン専門店です。店主は麺どころ魁で修行したようです。らーめんやつけ麺があります。スープは豚ガラと魚介系を合わせた旨みの強いスープです。麺はちぢれ中太麺です。具はバラ叉焼、海苔、メンマ、味玉、なると、刻み葱です。バランスが良くおいしいです。

拉麺　田むら

川崎市多摩区三田１−９−６

ラーメン専門店です。メニューは塩、辛味、梅しそ、浅利、つけめん、限定の辛味噌らーめん等があります。スープは鶏ガラ中心と魚介系や煮干し中心の和風スープです。奥行きを感じさせます。麺は平打ち中太麺です。具は叉焼、味玉、小松菜、メンマ、岩海苔、魚介粉末です。おいしいです。

家系ラーメン　松栄堂

横浜市戸塚区戸塚町１０−１ーＢ１

ラーメン専門店です。メニューはラーメン、のり、ネギ、キャベツ、ネギのり、のりキャベツ、チャーシューメン等があります。スープは家系特有のげんこつと豚ガラ中心です。パンチに効いたスープです。麺はストレート中太麺です。具は他の家系と同じですがキャベツをトッピングするのがおすすめです。

ラーメン　一心家

横浜市南区浦舟町２−２２

ラーメン専門店です。家系ラーメンです。ラーメン、ネギ、チャーシューメン等各種あります。スープは六角家系統のようで醤油とんこつが濃いめで且つ、鶏油の浮かぶジューシーなスープです。麺はちぢれ中太麺です。具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。おいしいです。

Ｇ麺７

横浜市港南区上大岡西３−１０−６

ラーメン専門店です。メニューは正油と塩しかありません。その他しょうが玉子丼としょうがチャーシュー丼のご飯物があります。スープは豚ガラと鶏ガラを合わせたコクがあり、重みを感じるスープです。麺は自家製麺のストレート中細麺です。具は叉焼、メンマ、ねぎ、天かすです。おいしいです。

みそや堂

横浜市港南区上大岡西１−６−１

京王百貨店７階催会場で行われた九州物産展のイートインコーナーの鹿児島ラーメン専門店です。スープはとんこつ中心ですがあっさりとしています。おすすめは極み味噌らーめんです。２４種類の味噌と食材を独特にブレンドし、うまみがスープに熔けています。

一幸舎

横浜市港南区上大岡西１−６−１

京王百貨店７階催会場で行われた九州物産展のイートインコーナーの博多ラーメン専門店です。スープは豚ガラを長時間煮込んだ白濁化したスープです。臭みはないマイルドなスープです。麺はストレート細麺です。麺は堅めです。具はチャーシュー、半熟玉子、ねぎです。

自家製麺　然

川崎市中原区小杉１−５２６−６

つけ麺とラーメン専門店です。ラーメンは豚ガラを丁寧に時間をかけて煮込んだとんこつスープと魚介系を合わせています。たれも薄めで健康的です。麺は店名通り自家製麺です。うどんのようなしっかりとして重みがある麺です。具はバラチャーシュー、メンマ、海苔、ねぎ、魚介粉末です。おいしいです。

喜七

川崎市高津区坂戸１−２１−６

北海道上川系ラーメン専門店です。ラーメンは豚ガラと鶏ガラ中心のスープです。表面にラードが膜を張るほどです。麺はちぢれ中細麺です。おすすめは味噌チャーシューメンです。大量のもやしと肉厚な叉焼が濃厚な味噌とコラボしています。正油、塩もあります。おいしいです。

らーめん　ゑびす

横浜市港北区菊名４−２−４

ラーメン専門店です。スープは豚ガラを丁寧に長時間煮込んだとんこつ中心のこってりして且つコクのあるおいしいスープです。亜流家系です。麺は平打ち中太麺で国産小麦を感じる喉ごしの良い麺です。具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。ニンニクやキャベツ、全部入りのゑびすラーメンがあります。おいしいです。

麺屋　ばばん

横浜市港北区綱島西１−１−１６

ラーメン専門店です。メニューは醤油らーめん、チャーシューメン、油そばのばばん麺があります。スープは醤油だれが際立つ鶏ガラ中心のコクのあるスープです。麺は三河屋製麺のストレート中細麺です。具は大きめのチャーシュー２枚、メンマ、なると、海苔、ねぎです。

札幌　めんたつ

横浜市都筑区中川中央１−３１−１

ラーメン専門店です。メニューは味噌、醤油、塩、辛味噌、合せ味噌があります。スープは豚ガラと鶏ガラを合わせた赤味噌中心のコクのあるスープです。麺はちぢれ玉子中太麺です。具はチャーシュー、炒めもやし、極太メンマ、海苔、白胡麻、ねぎです。味噌ははずれがありません。

新福菜館（モザイクモール店）

横浜市都筑区中川中央１−３１−１

ラーメン専門店です。メニューは新福菜館ラーメン、肉なしラーメン、チャーシュー麺、大盛チャーシュー麺、メンマ入りラーメンがあります。スープは豚ガラと鶏ガラを合わせた醤油ダレの強いスープです。麺はストレート中細麺です。餃子や焼きめしもあります。チャーシュー麺がおすすめです。

太陽のトマト麺

横浜市都筑区中川中央１−３１−１

トマトラーメン専門店です。メニューは太陽のラーメン、チーズ、那須エッグ、ボンゴレや鶏パイタン、アオサ入り、炙り鶏等のラーメンがあります。スープは鶏ガラと野菜中心のあっさりスープが良く合っています。麺はストレート細麺です。具は炙った鶏肉、小松菜が入ります。らぁリゾもあります。

帯広亭（伊勢佐木町店）

横浜市中区伊勢佐木町２−６２−２Ｆ

豚丼と味噌ラーメン専門店です。メニューは中華そば、つけ麺、塩と味噌ラーメン、丼物で豚丼があります。スープは鶏ガラと豚ガラのブレンドスープです。麺は中細麺です。味噌ラーメンの具はチャーシュー、ねぎ、炒めた挽肉、小松菜、キャベツ、モヤシ、キクラゲ、ニンジン、玉葱と豊富です。

みぞのくち野郎

川崎市高津区溝口１−１１−１

ラーメン専門店です。メニューは野郎ラーメン、味噌、しなそば、豚骨、つけ麺等があります。スープは鶏ガラと豚ガラのブレンドスープです。麺は太麺と細麺から選べます。具はチャーシュー、メンマ、半熟玉子、ねぎです。唐揚げ、ニラキムチ、ピリ辛メンマ、キクラゲ、紅生姜の無料トッピングがあります。

初代けいすけ

川崎市麻生区上麻生１−１−１

OPAビル１Ｆの期間限定店舗「ネオポンテ」に出店しているラーメン専門店です。メニューは黒みそ、黒みそ味玉、、黒みそ叉焼麺、黒みそ全部のせ、黒坦々麺等があります。スープは豚骨と鶏ガラベースです。黒味噌ダレは仙台・信州等７種類の味噌をブレンドし、竹炭を混ぜ込んでいます。おいしいです。

ラーメン　中々

横浜市神奈川区六角橋１−９−１

らーめん専門店です。塩と醤油があります。らーめん、鶏らーめん、チャーシューめん、ワンタンめん、 ネギらーめんがあります。スープは、牛すじと魚介系、野菜をコラボさせています。麺は、ちぢれ中太麺です。具は、蒸し鶏が７枚と、青梗菜、メンマ、揚げねぎ、ねぎです。

川崎らーめん　虎二郎

川崎市川崎区渡田山王町１９−１

亜流二郎系らーめん専門店です。スープはげんこつ、豚ガラを長時間煮込んだ超濃厚スープです。キャベツともやしの茹で野菜と共にかつお節が大量に盛られます。麺はもちもちした超極太麺です。今後のメニューは虎○得らーめん、虎スペシャルらーめんだそうです。

山頭火（エルミロード店）

川崎市麻生区上麻生１−４−１ー５Ｆ

新百合ヶ丘エルミロード５階にあるらーめん専門店です。メニューはしお、みそ、辛みそ、しょうゆ、特選とろ肉があります。スープはげんこつ、豚ガラを長時間煮込み、魚介と野菜をコラボさせたコクのあるスープです。麺は低加水の中細麺です。具はほほ肉叉焼、メンマ、木耳、なると、小梅が別皿で出てきます。

黒ひげ

横浜市港北区菊名４ー３−２０

らーめん専門店です。メニューは黒ひげらーめん、黒ひげ野菜、ちゃーしゅーめん、ねぎらーめんです。スープは豚骨中心でジュニアフライ級レベルです。あっさり味です。スープの上にマー油が入ります。麺はちぢれ中太麺です。野菜ラーメンの具は木耳、キャベツ等具だくさんです。

れんじや

横浜市港北区仲手原２−４５−１６

らーめん専門店です。メニューはとんこつ野菜系（れんじやカスタム全部入り、赤れんじゃーめん、味噌、辛味噌）やとんこつスタンダード系（ネギ、わんたんめん、トマトらーめん）やつけめん系（正油、味噌、きれんじゃーカレー味）があります。とんこつ野菜系がおすすめです。

麺や　幸村

横浜市戸塚区戸塚町３９６１

らーめん専門店です。メニューは魚介しょうゆと魚介とんこつの２種類しかありません。おすすめは魚介とんこつです。スープは豚ガラ中心のパンチの効いた家系スープに魚粉が入ったダブルスープです。麺はストレート中太麺で小麦が香ります。具はチャーシュー、メンマ海苔、ねぎです。

空海（ルミネ横浜店）

横浜市西区高島２−１６−１ー６Ｆ

横浜ルミネ６階にあるらーめん専門店です。メニューは醤油、塩、とんこつがあります。ゲンコツや鶏がらをローストして作ったという澄んだ色のスープに揚げニンニクの香ばしさと鷹の爪の辛さ、香味油が浮いています。麺はちぢれ中細麺です。具は炙り肩ロースチャーシュー、味玉子、メンマ、青菜、ねぎです。

ラーメン　喰堂

横須賀市大矢部３−１６−５

ラーメン専門店です。メニューは黒トンコツラーメン、和だしトンコツ、和だしごうつく、ラーメン、黒ごうつく、ごうつく等があります。スープは豚ガラ中心のとんこつスープです。「黒」系のラーメンにはマー油が入ります。麺は中太麺です。具は家系同様にチャーシュー、ほうれん草、海苔です。

北海道ラーメン　赤レンガ

横浜市鶴見区鶴見中央４−１９−８

らーめん専門店です。メニューはオロチョンラーメン、オロチョン風つけ麺、塩、醤油、味噌オロチョンラーメン等があります。スープは豚ガラと鶏ガラを合わせたあっさりとしたスープです。麺は北海道西山製麺のちぢれ中細玉子麺です。おすすめは味噌オロチョンラーメンです。

風々風

横浜市鶴見区駒岡２−５−２１

新家系を詠っているらーめん専門店です。メニューはしょうゆ、味噌、辛ネギ味噌等があります。スープはとんこつで豚ガラを大量に長時間煮込んだコクとパンチの効いたおいしいスープです。麺はもちもちしたストレート中太麺です。おすすめは味噌とんこつです。スープと麺のバランスが良くおいしいです。

らーめん　大輝家

横浜市港北区小机町１５２０−６

ラーメン専門店です。亜流家系ラーメンです。醤油と味噌味があります。スープは鶏ガラに豚鶏ガラを合わせた見た目澄んだおもしろいスープです。鶏油が多く浮かびます。麺は他の家系とは違い中細麺です。具は家系同様にチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。

とり山

横浜市港北区鳥山町１０８９

らーめん専門店です。メニューはらあめん、とんこつらあめん、みそらあめんがあります。おすすめはとんこつらあめんです。豚ガラを長時間煮た白濁化したスープは臭みもなく、マイルドなコクのあるスープです。麺はちぢれ中細麺です。煮玉子等のトッピングやカレーライスもあります。

赤坂山王流　ますだや

川崎市川崎区砂子２−６−４

らーめん専門店です。フランチャイズ店です。メニューはしょうゆ、塩、とんこつ等があります。スープは醤油だれが強めで、鶏ガラと野菜が中心の澄んだスープです。麺は中細麺です。具は柔らかいバラチャーシュー、メンマ、海苔、ねぎです。無料の半ライスが付いてきます。

やんつき亭　PAWかわさき店

川崎市幸区神明町１−４４−１

ドンキホーテPAWかわさき店にあるらーめん専門店です。メニューはやんつきらーめん、ちゃーしゅう、極、赤やんつき、醤油、鶏と野菜、味噌野菜、マー油麺、坦々麺等があります。スープは豚ガラと鶏ガラを合わせたマイルドなスープです。麺は太麺と細麺から選べます。

らーめん　太平

横浜市緑区中山町８３−４

ラーメン専門店です。メニューはラーメン、たまご、のり、チャーシューメン、ねぎ、メンマ、ワンタンメン、チャーシューたまご、つけ麺、とんこつみそがあります。スープはげんこつを長時間煮込んだクリーミーなとんこつスープです。麺は小麦の香りが残る中太麺でスープとマッチングしています。

中華食堂　こうや

川崎市川崎区駅前本町１０ー２

ラーメンと中華料理専門店です。メニューはらーめん、塩、味噌、ねぎ、チャーシュー、たんめん、にんにく味噌等があります。スープは鶏ガラベースで麺は中細麺です。定食は豚キムチ、肉野菜炒め、牛モツ辛味噌炒めがあります。ご飯、漬物、スープが付きます。ご飯のお替り無料です。

らーめん　仲義

川崎市川崎区駅前本町１−７−８

らーめん専門店です。メニューは塩、味噌、醤油、つけ麺があります。スープはゲンコツ、豚足、鶏もみじ等の動物系と昆布や煮干しを使用した魚介系に各種野菜の甘みが溶け込んだ濃厚にしてコクのあるスープです。麺はちぢれ中太麺です。具は肩ロース叉焼、メンマ、半熟煮玉子、海苔、ねぎです。

喜座衛門家

川崎市川崎区貝塚１−４−１７

らーめん専門店です。メニューはおやじらーめん、下町らーめん、げんこつらーめん、えび塩めん等があります。スープはげんこつを長時間煮込んだとんこつスープに醤油ダレを合わせたパンチのあるスープです。豚の背脂が入ります。麺は丸麺と平麺からが選べます。具は叉焼、メンマ、なると、味玉、海苔、ねぎです。

らーめん　いちろく家

横浜市栄区笠間２−１−１

家系らーめん専門店です。壱六家大船３号店になるようです。メニューは塩とんこつと醤油とんこつがあります。スープはげんこつを長時間煮込んでクリーミーな甘さが残るとんこつスープです。麺は長多屋製麺の中太麺です。具はバラ叉焼、メンマ、茹でキャベツともやし、海苔、ねぎです。

なんでも！ 豚骨ラーメン

川崎市川崎区東田町４−１１−１０１

ラーメン専門店です。メニューはラーメン、チャーシュー、ワンタンメン、ネギ、自家製キムチ、キャベツ、モヤシ、高菜、海苔、メンマ、ワカメ、豚骨辛ジャンラーメン等各種あります。スープはげんこつ中心のライト系とんこつスープです。麺はストレート中細麺です。具は叉焼、メンマ、わかめ、海苔です。

イツワ製麺所食堂

横須賀市森崎１−１−９

沖縄離島にあるかのような雰囲気を持つらーめん専門店です。メニューはイツワつけ麺、釜揚げつけ麺や担々麺、醤油ラーメン、塩ラーメン、天然こだわり味噌ラーメンがあります。麺は細麺か太麺が選べます。大盛りも無料で選べます。つけ汁は酸味がきいたエスニックな汁です。おいしいです。

中華そば　若松

横須賀市大滝町１−４−１Ｆ

らーめん専門店です。メニューは中華そば、塩そば、濃厚魚介だし弐、まぜそば零、醤油のかけそば、塩のかけそばがあります。スープは鶏ガラ中心の無化調の洗練された和風スープです。麺は中細麺です。具はバラチャーシュー、メンマ、水菜、海苔、白髪葱です。とてもおいしいです。

味のほうさく

横浜市南区通町２−２５−１

らーめん専門店です。メニューは塩、醤油、塩わんたんめん、醤油わんたんめん、塩めんま、醤油めんま、塩叉焼麺、醤油叉焼麺、店名のほうさくめん等があります。スープは和風スープに鶏ガラを加えた澄んだコクのあるスープです。麺は中細麺です。具はバラ叉焼、メンマ、小松菜、白髪葱です。

らーめん　喜輪

川崎市中原区新丸子東１−７８８

ラーメン専門店です。家系ラーメンです。スープはげんこつを長時間煮込み、野菜を大量に加えたコクがあるスープです。濃度はジュニアフライ級レベルです。ガツンとしたスープでなくどこか優しいスープです。麺は中太麺です。具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。

上重朋文

横浜市港北区岸根町４０８−７

中華料理とラーメン専門店です。店ではなく住宅街にある自宅で開店しています。らーめん、たんめん、みそらーめん、担々麺、四川、北京らーめん、そうす焼きそばといった麺類やチャーハン、なす肉ピーマン、なす生姜焼き、麻婆豆腐、八宝菜等の定食もあります。

港家

横浜市神奈川区浦島町４−１６

家系ラーメン専門店です。メニューはラーメン、つけめん、ミソラーメンがあります。本牧家の姉妹店だそうです。スープはげんこつや鶏ガラ中心ですが出汁がモスキート級です。ただ味噌には合うスープです。麺は酒井製麺の太麺です。具は他の家系同様です。キャベツのトッピングがおすすめです。

麺恋亭

横浜市中区山下町１５５−１Ｆ

九州ラーメン専門店です。メニューは麺恋ラーメン、ごま味噌タンタン麺、極太たんめん、ダイナマイトスタミナ、塩バター、ネギ味噌等があります。スープはとんこつスープですが、濃厚ではありません。麺は中細麺です。キムチチャーハン、ねぎめし、豚キムチ定食もあります。

じょん

横浜市旭区鶴ヶ峰２ー２２−１Ｆ

らーめんと炒飯専門店です。メニューは醤油、にんにく豚辛麺等の味噌の各種ラーメンがあります。スープはげんこつ中心のフライ級であっさりしています。麺は自家製ちぢれ中細麺です。具は丸バラチャーシュー、もやし、わかめ、海苔、ねぎです。炒飯とのセットメニューもあります。

麺家　浜風

横浜市戸塚区吉田町４５−１０

家系らーめん専門店です。メニューはらーめん、浜風らーめん、つけ麺、ごまねぎらーめん等があります。スープはげんこつ中心のこってり系スープですが、くどくはありません。ジュニア級レベルです。麺はストレート中太麺です。具は他の家系同様にチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。

長浜屋台らーめん　雁来紅

川崎市中原区宮内４−３２−５

九州長浜らーめん専門店です。メニューは博多、黒い博多、魚介系の正油、まぜそばにんにく、超こってり、つけめん等があります。スープはげんこつや豚の頭を長時間煮込んだ濃厚且つコクのあるスープです。見た目よりあっさりしています。麺はストレート細麺です。具は叉焼、木耳、海苔、ねぎです。

牛乳屋食堂

横浜市港北区新横浜２−１４−２１

新横浜ラーメン博物館にあるラーメン専門店です。スープは鶏ガラで丁寧にだしを取り、かつおや煮干しの魚介系スープを合わせたコラボされた飲みやすいスープです。麺は極太麺と中細麺からお好みを選べます。具はチャーシュー、メンマ、なると、海苔、ねぎです。カツ丼とのセットメニューもあります。

ラーメン香月（羽田空港店）

羽田空港第１ターミナル

羽田空港内にあるラーメン専門店です。ラーメンは醤油と塩の２種類ですが、きつね、かき揚げ、肉、山菜おろし等の各種そばうどんがあります。ラーメンは中細麺でコシがあります。スープは化学調味料が強めの鶏油の強めのスープです。麺はコシの強めの中細麺です。具はチャーシュー、メンマ、海苔、ねぎだけです。

吉兆

横浜市瀬谷区橋戸２−２−１

ラーメンと中華料理専門店です。ラーメンは醤油と塩の２種類です。スープは化学調味料の効いた鶏ガラと野菜中心のスープです。麺は自家製の中細麺のツルツル且つモチモチした麺です。具はチャーシュー、なると、メンマ、海苔、ねぎです。コストが安めです。定食もあります。

めん道楽（野毛店）

横浜市中区宮川町２−４７

ラーメン専門店です。亜流家系ラーメンです。スープは鶏ガラや豚ガラ、げんこつ中心のあっさりとしたとんこつスープです。麺はストレート中太麺です。具はチャーシュー、ほうれん草、メンマ、海苔、ねぎです。トッピングは味付け玉子やキャベツがあります。ランチタイムには半ライスが無料です。

めんこい亭

横浜市神奈川区西神奈川３−２−１６

札幌味噌ラーメン専門店です。スープはげんこつ中心のとんこつスープに濃厚な味噌がブレンドされています。麺は森住製麺所の玉子ちぢれ中細麺です。具は玉ネギとモヤシと挽肉炒め、チャーシュー、極太メンマ、糸唐辛子、ねぎです。食後のデザートにアイスクリームが付きます。おいしいです。

仕込屋

横浜市都筑区池辺町４７０４

醤油、白湯醤油、塩、白湯塩、味噌、辛味噌、つけめん（醤油味、塩味、味噌）があります。スープはとんこつと魚介系を合わせたスープです。麺はちぢれ中太麺です。トッピングは味付玉子、ねぎ、チャーシュー、海苔等があります。サイドメニューはチャーシュー丼、チャーハンがあります。餃子とのセットメニューもあります。

AMAZON CLUB

横浜市中区海岸通３−９−Ｂ１Ｆ

無国籍料理専門店です。ランチメニューに家系ラーメンがあります。スープはげんこつ中心の醤油味が薄めのとんこつスープです。鶏油も多くありません。麺はストレート中太麺です。具は他の家系同様にチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。その他和風おろしハンバーグや鮭五郎のランチもあります。

らーめん　駅

横浜市港北区新横浜２−１４−２１

純連とすみれの創業者である村中明子氏が新横浜ラーメン博物館に開いたラーメン専門店です。メニューは味噌、醤油、塩、昔風らーめん等があります。スープは豚ガラと鶏ガラを合わせた鶏油が入ったコクのあるスープです。麺は中細麺です。トッピングは唐辛子さつま揚げ、味付け玉子等があります。おいしいです。

亜舵夢巣

横浜市金沢区鳥浜町１６−６

セルフサービスのラーメン専門店です。「あだむす」と呼びます。メニューはラーメン、野菜、しいたけ、もやし、焼豚、葱焼豚、白切鶏、青菜、とんからりん、牛南麺等が各種あります。スープは鶏ガラ中心の澄んだコクのあるスープです。麺はストレート中細麺です。具は吊し焼豚、太メンマ、ねぎです。

つけめん　江戸屋

川崎市高津区二子５−９−４

つけ麺とラーメン専門店です。メニューはつけ麺、辛味、味噌、辛味味噌、ごま、辛味ごま、野菜、辛味野菜等のつけ麺や醤油、塩、味噌等の各種らーめんがあります。麺はストレート太麺です。つけ汁は動物系と魚介系を合わせたあっさりとした汁です。甘みが強めです。中に刻み叉焼、メンマ、半玉子、ねぎが入ります。

麺屋森善

川崎市中原区新城５−４

ラーメン専門店です。メニューは醤油とんこつと塩とんこつがあります。麺は丸山製麺のストレート中太麺です。スープは豚ガラを煮込んだ動物系と煮干しや鰹だしの魚介系を合わせたライト系スープです。具はチャーシュー、メンマ、海苔、万能ねぎが入ります。チャーシュー丼もあります。

ラーメン　麺生

横浜市泉区中田西２−７−４

ラーメン専門店です。介一家出身の家系ラーメンです。メニューはラーメン中盛、大盛、ドラゴンラーメン、つけ麺、いためし等があります。スープはげんこつ中心のこってりとしたとんこつスープです。麺は丸山製麺の中太麺です。具は家系同様にチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。濃厚です。

ラーメン　センター北郎

横浜市都筑区中川中央１−２３−１５

亜流二郎系ラーメン専門店です。メニューはラーメンとつけ麺が小、中、大と選べます。豚増しやトロ玉、メンマ、チーズ等のトッピングがあります。スープはげんこつ中心のこってりとしたとんこつスープです。麺は平打ち太麺でもちもちしています。具は豚肩ロース塊、茹で野菜が大盛りです。

一風堂コレクション

横浜市西区南幸２−１７−８

全国にチェーン店化する九州ラーメン専門店です。メニューは本店かさね味、白丸、つけ麺があります。スープはげんこつのとんこつ中心で、あっさりとしたスープですがコクがあります。麺はストレート中太麺で替玉麺とは違います。具はとろ叉焼、半玉子、海苔、キャベツ、なると、焦がしねぎです。

博多拉麺　せぶん

横須賀市久里浜４−１４−３

博多ラーメン専門店です。メニューはラーメン、もやし、わかめ、のり、ネギ、角煮ラーメン等があります。スープは豚の頭を長時間煮込み、昆布や貝柱、背脂、鶏ガラや鰹だしを加えた白濁化したとんこつスープです。麺はストレート細麺です。硬さもお好みで注文できます。

上大岡タンタン

横浜市港南区上大岡西１−１９−１３

ラーメン専門店です。夜６時に開店します。メニューはタンタンメン、ラーメン、ミソラーメン、五目ソバ、サンマーメンがあります。スープは豚ガラと鶏ガラ、各種野菜から取ったにんにくが強めのスープです。麺は長多屋製麺の太麺です。具は挽肉、青菜炒め、溶き卵が入ります。ヤキソバ、チャーハンもあります。おいしいです。

武松家

川崎市川崎区砂子２−８−５

家系ラーメン専門店です。メニューはラーメン、ネギラーメン、チャーシューメン、塩とんこつ、丸鶏、店名の武松スペシャル等があります。スープは豚ガラを煮込み、鶏油を効かせたクリアな鶏ガラとんこつスープです。麺はちぢれ中太麺です。具はチャーシュー、メンマ、鶉卵、ほうれん草、海苔です。

らあめん　嶋や

横須賀市安浦町１−３−８

元井出商店の店長が独立したラーメン専門店です。メニューはらあめんと黒のつけ麺があります。ラーメンのスープは豚骨と鳥ガラを合わせたマイルドでコクのあるスープです。ねぎ油の風味が効いています。麺はストレート中細麺です。具はバラ叉焼４枚とメンマ、かまぼこ、万能ねぎです。おいしいです。

きたりく家（横須賀店）

横須賀市根岸町２−２１−１６

家系ラーメン専門店です。メニューは醤油とんこつ、和風とんこつ、特製つけ麺があります。スープはゲンコツ、鶏ガラを丁寧に煮込んだ鶏油の浮かぶパンチの効いたスープです。麺はちぢれ中太麺です。具はチャーシュー、半玉子、ほうれん草、海苔、ねぎです。特製餃子やミニチャーシュー丼もあります。

とんこつ　長谷川家

横須賀市根岸町１−４−１７

家系ラーメン専門店です。スープはゲンコツ、鶏ガラを乳化するまで丁寧に煮込んだパンチの効いたスープです。鶏油も浮かびます。麺は増田製麺所製の中太麺です。具は肩ロースチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。トッピングは味玉子、青菜増し、ワンタン、キャベツ等があります。

らーめん　八の字屋

横浜市磯子区磯子２−２９−５１

家系ラーメン専門店です。メニューはラーメン普通、中盛、大盛、お子様しかありません。トッピングはめんま、のり、わかめ、ねぎ皿、味付玉子があります。スープはげんこつを丁寧に煮込んだジューシーなスープです。麺はちぢれ中太麺です。具は他の家系同様です。

六三四屋（本店）

川崎市高津区梶ヶ谷５−６−５

ラーメン専門店です。メニューはしょうゆ味のらーめん、味噌、特製らーめんやしょうゆ味のつけ麺、味噌、特製つけ麺があります。スープはげんこつと鶏ガラを中心に鰺や鰹等の魚介系を合わせたスープです。麺はストレート中細麺です。具はチャーシュー、メンマ、レタス、海苔、ねぎです。

うえむらや

横浜市都筑区池辺町４８５３−３

家系ラーメン専門店です。メニューはラーメン、チャーシューメン、キャベ玉やネギ玉ラーメン等があります。スープはげんこつ中心のとんこつスープです。コテコテ感はなく、あっさりとしてコクのあるスープです。麺は丸山製麺のちぢれ中太麺です。具は家系同様にチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。

支那そばや（横須賀中央店）

横須賀市若松町１−１４−１Ｆ

支那そばやの暖簾分け店です。メニューは醤油ラーメン、ワンタンメン、チャーシューメン、味玉塩ラーメン、塩ワンタンメン等があります。スープは鶏ガラを丁寧に煮込んだ澄んだコクのあるスープです。麺はストレート中細麺です。具はチャーシュー、メンマ、青菜、ねぎです。

ずいずいずっころばし

横須賀市佐原５−２１−１１

家系ラーメン専門店です。メニューはラーメンの並中大やチャーシューメン、角煮ラーメン、ザーサイ肉ラーメンがあります。スープはげんこつ中心のコクのある旨みを感じるとんこつスープです。麺は増田製麺のちぢれ中太麺です。具はチャーシュー、さやえんどう、ワカメ、海苔です。

麺処　Ryu-ya

横浜市港北区日吉２−２−５

ラーメン専門店です。メニューは中華そば、つけ麺、野菜大盛そば等があります。スープはゲンコツ、鶏ガラ、魚介類を合わせた混合スープです。麺は菅野製麺所製の太麺です。具は肩ロース叉焼、半熟玉子、メンマ、水菜、海苔、白ねぎです。卓上のガラムマサラでカレーラーメンにもできます。

たまや

川崎市高津区溝の口１−１２−１７

下町の中華食堂店です。メニューはラーメン、かけラーメン、鶏唐ラーメン、チャーシューメン、坦々メン、辛ジャージャーメン等の麺類の他に餃子、キャベツと肉の味噌炒め、豚肉と野菜炒め、レバニラ炒め、ホルモン醤油炒め、マーボ豆腐等の各種定食があります。

味噌好き！みそごろう

川崎市中原区小杉町１−５２６−６

味噌ラーメン専門店です。然が夜の営業だけ看板を変えました。メニューは並、大盛り、特盛りだけです。スープは豚ガラ中心のこってりした重いスープです。麺は極太麺です。具はフレーク状のチャーシュー、コーン、大量のもやし、海苔です。刻み大蒜も別皿で出てきます。

大黒家

横浜市鶴見区生麦３−１２−８

家系ラーメン専門店です。メニューはラーメン、ネギラーメン等があります。スープはげんこつを長時間煮込んだ、鶏油が強めのパンチが効いたスープです。麺は大橋製麺の太麺です。具は家系同様にチャーシュー、ほうれん草、海苔が入り、白胡麻がふりかけてあります。

元気の源２号（神奈川新町店）

横浜市神奈川区新町２−２

二郎インスパイア系ラーメン専門店です。メニューはラーメン、チャーシューメン、特チャーシュー等があります。スープは豚ガラやげんこつを長時間煮込んだヘビー級とんこつスープです。麺はストレート太麺でもちもちしています。具は叉焼、もやし、刻みにんにく、コーンです。

函館ラーメンあじ汐（元住吉店）

川崎市中原区木月４−３１−１

ラーメンチェーン店です。メニューは塩、味噌、辛味噌、浅利、函館つけめん等があります。おすすめは塩そばです。スープは魚介系中心の磯の香りがするあっさりとしてコクのあるスープです。麺は中細麺です。具はチャーシュー、なると、ほうれん草、海苔、ねぎです。

老麺　實や

横浜市港北区日吉本町１−１−９

ラーメン専門店です。メニューは老麺、豚老麺、排骨麺があります。スープは魚介系中心に薄口醤油を合わせた和風スープです。麺は永利の中華めんで太麺と細麺から選べます。具は巻きバラチャーシュー、極太の柔らかいメンマ、わかめ、焦がし葱です。豚飯もあります。

絶の味

横浜市港北区日吉本町１−２−６

ラーメン専門店です。店主は雷家で修行したそうです。メニューはスープは鶏油が多めのげんこつや豚ガラ中心の白濁化したとんこつスープです。麺は三河屋製麺の平打ち麺でもちもちしています。具は豚肩チャーシュー、ほうれん草、海苔、多めのねぎです。

ラーメン　しらいし

横浜市都筑区北山田１−１４−２１

ラーメン専門店です。家系です。メニューはラーメン、ちゃーしゅーラーメン、ネギチャーシューメン等があります。スープは鶏油が適度の浮かぶ、出汁の塩梅が良いげんこつ中心のとんこつスープです。麺は自家製のちぢれ中太麺です。具は叉焼、ほうれん草、海苔、ねぎです。

ことり事務所

横浜市中区相生町２−３３

いまむらの定休日に開いているラーメン専門店です。メニューは地鶏と昆布のあっさり塩や地鶏と昆布のこってり醤油拉麺があります。スープは鶏ガラベースの和風スープに背脂が浮かびます。麺は自家製麺の平打ち麺です。具は鶏唐揚げと海苔です。おいしいです。

桜ら〜めん　駿河

横浜市中区若葉町３−４３

らーめん専門店です。メニューは桜らーめんや和風とんこつ醤油らーめん、夏季限定で懐かしの冷やし中華があります。スープは鶏ガラベースの澄んだスープに海老の甘さが加わります。麺は埋金製麺のストレート中細麺です。具は燻製叉焼、桜海老、海苔、ねぎです。

超らあめん　麺や神音

横浜市保土ヶ谷区峰岡町２−１１３−２

らーめん専門店です。メニューはらあめん、チャーシュー、ネギがあります。醤油、塩、味噌から選び、超澄系と超濁系から選び、麺の太さを超太麺、二刀流麺、超細麺から選べます。スープは名古屋コーチンの丸鳥から抽質した鶏ガラベースです。超濁系はとんこつが加わります。

らぁめん　味道

横浜市南区吉野町２−６−１９

らーめん専門店です。メニューは九州南部とんこつ、塩とんこつ、じゃんみとんこつ、炎のえん魔とんこつ、みそとんこつ、正油とんこつらぁめん等があります。スープはライト系とんこつスープです。麺はストレート中細麺です。具は叉焼、糸くらげ、もやし、ねぎが入ります。

ちゃんぽん仙石

川崎市多摩区菅仙谷１−２−５

中華料理とラーメン専門店です。メニューはラーメン、チャーシューメン、ちゃんぽん等の麺類や麻婆豆腐や味噌カツ等各種定食やエビ丼、中華丼、焼肉丼等各種丼物も充実しています。ちゃんぽんのスープはとんこつベースです。麺は太麺で、具もたっぷり入っています。

らーめん　にのまえ

横浜市神奈川区六角橋２−１４

「背脂魂」の提灯を堤げているラーメン専門店です。メニューはラーメン、みそラーメンがあります。スープはとんこつスープに看板通り背脂が大量に浮かんでいます。麺は長多屋製麺所の中太麺でモチモチしています。具は丸チャーシュー、メンマ、もやし、ねぎです。

どうほう家

川崎市中原区新城１−１５−１

直系ではありませんが家系ラーメンインスパイアーの店です。メニューは醤油、塩、味噌、つけ麺があります。スープは鶏油の浮かぶ、げんこつや豚ガラ中心のパンチあるとんこつスープです。麺は中太麺です。具はチャーシュー、鶉卵、ほうれん草、海苔、ねぎです。

風音

羽田空港第２ターミナル

羽田空港第２ターミナル５２番搭乗ゲートにあるラーメン専門店です。メニューは中華そば、塩そば、各々煮玉子入りがあります。スープは鶏がらやとんこつに鰹節や昆布等の魚介系、化調を加えたスープです。麺はちぢれ中細麺です。空港内なので値段は高めです。

Ｒ＆Ｂ

横浜市中区真砂町３−２９−２Ｆ

夜はバーになりますが、昼はラーメン専門店になります。メニューはあっさり塩、あっさり淡口醤油、豚骨醤油、塩豚骨、つけ麺、味噌（季節限定）があります。スープはとんこつと鶏ガラの２種類です。麺は細麺と太麺から選べます。具だくさんです。パエリアもあります。

八ちゃん

横浜市戸塚区上倉田７６９−１

アピタ正面玄関前に屋台で深夜だけオープンするラーメン専門店です。メニューはしょうゆラーメンやニンニクラーメンがあります。スープは鶏ガラを中心で旨みが凝縮した洗練されたスープです。麺は丸清製麺のちぢれ中細麺です。具は叉焼とメンマ、海苔、ねぎです。

大師らーめん

川崎市川崎区大師本町１−１

カリスマ職人、田中玄氏の弟子が開いたらーめん専門店です。メニューは店名の大師らーめん、みそらーめん、つけめんがあります。スープは鶏ガラ中心であっさりとした洗練されたスープです。麺は中細麺です。具はチャーシュー、半ゆで玉子、メンマ、水菜、ねぎです。

てんか

横浜市鶴見区鶴見中央２−９−１７

らーめん専門店です。メニューは変わり担担麺、とろとろ肉そば、つけ麺、限定そば等があります。肉そばのスープは豚ガラ中心のこってりとしたスープです。麺は極太麺です。具は叉焼、味玉子、炒め野菜、ペースト状の節粉です。注文時に具の量を指定できます。

唐津らあ麺　むらまさ

横浜市港北区新横浜２−１４−２１

新横浜ラーメン博物館ご当地ラーメン創生計画に佐野実氏がプロデュースした、限定の塩らあめん専門店です。メニューは玄界灘塩と塩とんこつです。鶏ガラ中心で濃厚且つ旨みを閉じこめた洗練されたスープです。麺は中細麺です。具は叉焼とねぎとシンプルです。おいしいです。

Boo Foo Woo

川崎市幸区下平間２１４−１−２−１Ｆ

博多らーめん専門店です。メニューは博多らーめんとチャーシューめんしかありません。トッピングは味玉、メンマ、高菜、もやし、ネギがあります。スープはライト系とんこつスープです。麺はストレート中細麺です。替玉、明太子ご飯、地鶏卵かけご飯、博多一口餃子もあります。

ラーメン大桜（登戸店）

川崎市多摩区登戸２０６６ー１０１

神奈川県下にチェーン店化するラーメン専門店です。メニューはラーメン、チャーシューメン、赤つけ麺等各種あります。スープはげんこつ、豚ガラを長時間煮込んだ横浜家系スープです。鶏油が多めに浮かびます。麺は中太麺です。具は叉焼、ほうれん草、海苔、ねぎです。

開花屋（川崎店）

川崎市川崎区東田町４−１１−１０１

三重県中心にチェーン店化するラーメン専門店です。メニューは味わいとんコク、のり、極辛黒ごま坦々麺、特製つけ麺、わんたんめん、特製全部入り、野武士等各種あります。スープはとんこつでパンチやコクがあります。麺は中細麺です。丼底に感謝の言葉があります。

若松

横浜市鶴見区鶴見中央３−１−６

横須賀から移転した和風らーめん専門店です。当分は昼のみ営業しています。メニューは中華そば、弐、弐のあとあじ、醤油の元味、塩そば元味、つけそば等があります。スープは魚介系中心の澄んだコク、風味のある黄金色の和風スープです。麺は中細麺で、おいしいです。

舟八口

横浜市保土ヶ谷区天王町２−６−１

中華料理店兼らーめん専門店です。メニューはラーメン、具沢山の海王ラーメン、角煮入りのルーロー麺等があります。スープは魚介系中心の澄んだコク、風味のある黄金色の和風スープです。麺は中太麺です。ＸＯ醤牛肉チャーハン、炒飯やルーロー飯もあります。

六代目　哲麺（こどもの国店）

横浜市青葉区奈良３−２−１１

お好み焼きの道とん堀系列の店で、独立開業者向けに暖簾分という形態で県内に展開する熊本らーめん専門店です。メニューは豚骨醤油や豚骨塩ラーメン、つけ麺等があります。スープはとんこつベースで、麺はストレート細麺です。替え玉、高菜、紅生姜ももあります。

らーめん　ミヤウラ

横浜市旭区本宿町６７

本宿インター近くのラーメン専門店です。メニューはラーメン、チャーシューメン、キムチラーメン等があります。スープは豚ガラと鶏ガラを合わせた支那そば風スープです。醤油味を濃く感じます。麺は自家製ちぢれ中太麺です。具はチャーシュー、半玉子、海苔、ねぎです。

横浜家系ラーメン　大津家

横須賀市大津町５−３−５

横浜家系ラーメン専門店です。メニューはラーメン、チャーシューメン、６（海苔）３（叉焼）１（味玉）ラーメン等があります。スープはげんこつや豚ガラ中心のパンチの効いたとんこつスープです。鶏油が多めに入っています。麺は中太麺です。トッピングも各種あります。

うえむらや（霧が丘店）

横浜市緑区霧が丘２−９−５

ラーメン専門店です。メニューはラーメン、チャーシューメン等があります。スープは家系でげんこつや豚ガラ中心のあっさりとしたとんこつスープです。麺は丸山製麺の中太麺です。具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。キャベツ、半熟くん玉、餃子もあります。

伝丸（新百合ヶ丘店）

川崎市麻生区上麻生４−４−２

ラーメンチェーン店です。メニューは味噌、赤味噌、黒味噌、たまり醤油、こがし醤油、煮干し醤油、魚介つけ麺、塩、鶏白湯、魚だし雲呑麺、胡麻辛味担々麺等があります。サービスライスは無料です。チャーハンや餃子のセットメニューがあります。次回割引券をくれます。

ラーメンショップ（大師店）

川崎市川崎区中瀬３−１−５

ラーメンショップ系列店です。メニューはラーメン、ネギラーメン、チャーシューメン等があります。スープはげんこつや豚ガラ中心であっさりとんこつスープです。少し化調味を感じるライトフライ級です。麺は中細麺です。具はチャーシュー、わかめ、海苔、ねぎです。

ラーメン花楽（横浜下瀬谷店）

横浜市瀬谷区下瀬谷３−１−１１

神奈川県下にチェーン店化しているらーめん専門店です。メニューは中華、ねぎ中華等の醤油味やねぎ味噌、激味噌、味噌バター等の味噌味、ねぎ塩ごま風味、塩バター、コーン等の塩味、マー油とんこつ等のとんこつもあります。ミニ丼セットや手作り餃子もあります。

壱銀家

横浜市金沢区六浦東１−１−５

横浜家系ラーメン店です。壱六家グループのようです。メニューはラーメン、ネギラーメン、チャーシューメン等があります。スープはげんこつや豚ガラ中心のこってりとしてマイルドなとんこつスープです。麺は中太麺です。具はチャーシュー、鶉卵、ほうれん草、海苔、ねぎです。

濃厚豚骨ラーメン　こく丸

川崎市中原区上新城２−１−３１

家系ラーメン専門店です。メニューはラーメン、味玉ラーメン、ネギラーメン、チャーシューメン等があります。スープは醤油味が濃いめでげんこつや豚ガラ中心のこってりとした濃厚とんこつスープです。麺は中太麺です。具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。

麺処　誠信

横浜市港北区樽町２−２−１８

らーめん専門店です。メニューは正油らーめん、汐らーめん等があります。スープはアゴ出汁中心の魚介スープと鶏白湯を合わせ、鶏油が適度に入っているまろやかなスープです。麺は、大橋製麺多摩の中太縮れ麺です。具は鶏叉焼、メンマ、水菜、海苔、ねぎです。

横浜ラーメン　味王

横浜市南区浦舟町２−２２

家系亜流ラーメン専門店です。メニューはとんこつ、みそ、あっさり醤油、味玉特製、みそ葱キムチ、葱チャーシュー麺、つけめん等があります。スープはげんこつや豚ガラ中心のライト系とんこつスープです。麺は中太麺です。具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。

丸新らぁめん

横須賀市追浜町２−６４

ラーメン店です。メニューは和風とんこつラーメンの濃厚とあっさり味、つけ麺の濃厚とあっさり味や限定ガッツリ汁なしがあります。スープは長時間煮込んだとんこつスープに魚粉が入ったスープです。麺は中太麺です。具は叉焼、半熟玉子、メンマ、なると、海苔、ねぎです。

あびす（鶴見東口店）

横浜市鶴見区鶴見中央１−２３−１８

つけ麺とらーめん専門店です。メニューはつけ麺、辛味つけ麺、味噌つけ麺、店名のあびす特製つけ麺の並、中、大や醤油らーめんがあります。つけ汁はとんこつや鶏ガラに魚介系を合わせた汁です。麺は平打ち中太麺です。各種トッピングがあります。中、大同価格です。

ら-めん専門店　克吉

横須賀市日の出町１−２

らーめん専門店です。メニューは関東醤油豚骨、九州博多豚骨、あっさり鶏パイタン、こってり鶏パイタン等があります。豚骨味は家系のようにげんこつを煮込んだパンチあるスープです。麺は増田製麺の中太麺です。具は叉焼、半熟玉子、ほうれん草、海苔、万能葱です。

つけめん 三三喜

川崎市川崎区小川町９−７

つけめん玉系列のらーめん専門店です。メニューはつけ麺の一番搾り、煮番絞りや中華そばのとろりそば、特製とろりそば等があります。スープは鶏ガラ中心の濃厚鶏魚介スープです。とろみがあります。麺は中華そばは細麺、つけ麺は太麺です。トッピングも豊富です。

鬼うまラーメン

横浜市青葉区さつきが丘２５−１

らーめんチェーン店です。メニューは醤油と味噌ラーメンがあります。味噌はこってり味の黒鬼とあっさり味の白鬼があります。鶏ガラ中心の味噌スープに背脂が大量にかけられます。麺はちぢれ中細麺です。具は柔らかい角煮とメンマ、炒め野菜が入ります。近日中移転です。

麺や　新のすけ

川崎市中原区上新城２−２−１０

ニュータンタン系統のらーめん専門店です。醤油、塩、味噌、豚骨、トマトのタンタン麺やつけ麺、長崎チャンポン、北海味噌、うわさのとんこつ、焙煎にんにく等各種らーめんがあります。スープはまろやかなとんこつスープです。麺は中太麺です。挽肉の旨さが際立ちます。

魁力屋（都筑中原街道店）

横浜市都筑区池辺町２０４３

京都北白川元祖背脂醤油ラーメン専門店です。メニューは特製醤油、味噌、塩、コク旨のラーメン、味玉、肉玉、九条ネギラーメンがあります。スープは醤油だれが効いた鶏ガラスープです。麺はストレート中細麺です。具は叉焼、メンマ、青ねぎです。各種定食もあります。

屋台らーめん　赤のれん

横浜市瀬谷区中屋敷３−１４−１

環状４号沿いにある軽トラック屋台のらーめん専門店です。メニューは正油味の支那そば、塩支那そば、茶塩支那そば、みそ支那そば、期間限定メニューがあります。スープは鶏ガラに豚ガラを合わせたこってりスープです。麺は中細麺です。叉焼入り焼きにぎりもあります。

イツワ製麺所食堂（東神奈川店）

横浜市神奈川区二つ谷町６−１

イツワ製麺所と塩やがジョイントしたらーめんとつけ麺専門店です。メニューは塩、醤油のらーめんや正油、塩、スーラー、坦々等各種つけ麺があります。卓上にはベトナム産、ヒマラヤ産、紅塩やガンダーラ塩があります。麺は太麺と細麺を選べます。無化調無添加です。

らあめん花月（榎町店）

川崎市川崎区榎町２−１４

チェーン店化しているらあめん専門店です。レギュラーメニューは嵐げんこつの醤油、味噌、塩や豚そば銀次郎、つけ麺、黄金味噌、焼きラーメンです。期間限定メニューで今は豚骨スープにかつお餡がかかっているギンギラ星もあります。魚介とんこつスープです。

らぁ麺　さと心

横浜市港北区小机町１５２０−６

らーめん専門店です。メニューはしょうゆ、みそ、塩等各種とんこつがあります。スープは鶏油が少なめの茶濁化したげんこつ中心のとんこつスープです。麺はストレート中太麺です。具は巻チャーシュー２枚、メンマ、ほうれん草、海苔、ねぎです。ねぎチャーシュー丼もあります。

一夢庵

横須賀市追浜町２−７４

らーめん専門店です。メニューは店名の一夢らーめん、九州らーめん、特製正油らーめん等があります。スープはあっさりとしたとんこつスープにマー油が浮かんでいます。麺は細麺と中太麺を選べます。気まぐれおかずやご飯、ミニ丼、おにぎり、水餃子が付いたセットもあります。

ラーメン　山剛家

横浜市緑区鴨居１−１０−１３

新家系ラーメン専門店です。メニューはラーメン、ネギラーメン、チャーシューメン等があります。スープはげんこつや豚ガラ中心のこってりとしてジューシーさが残るとんこつスープです。麺は中太麺です。具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。トッピングもあります。

男の花道

横浜市鶴見区中央４−１９−９

つけ麺とらーめん専門店です。醤油、塩、辛し等のつけ麺やタンタン麺、塩、辛し、こってり、醤油あっさり等のラーメンがあります。タンタン麺は亜流横浜ニュータンタン系で醤油味の濃いスープに挽肉、溶き玉子、ニンニク、唐辛子、ねぎが浮かびます。菅野製麺の中太麺です。

丸源ラーメン（三ツ境店）

横浜市瀬谷区二ツ橋町１６２

らーめんチェーン店です。メニューはしょうゆ、塩、味噌、とんこつ、熟成醤油の肉そば、肉そばつけ麺、ドッカンねぎ肉そば、担々麺等があります。スープは３種類の醤油をブレンドして豚骨や鶏ガラを丁寧に煮込んだあっさりスープです。麺は細打ちと太打ち麺があります。

なんちゃっ亭

川崎市中原区新丸子町９２３

とんこつラーメン専門店です。メニューはスタミナラーメン、もやしらーめん、ピリ辛冷つけめん等があります。博多ラーメンを謳っています。スープはマイルドなとんこつスープです。麺はストレート細麺です。具はチャーシュー、胡麻、海苔、ねぎです。餃子のセットもあります。

とんこつラーメン　濱家

横浜市中区長者町８−１２５

亜流家系らーめん専門店です。メニューはとんこつ正油、ねぎ、チャーシューメン等があります。スープは家系なのでげんこつや豚バラ中心のあっさりとした薄めのとんこつスープです。麺はストレート中太麺です。具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎとオーソドックです。

横浜家（金港町店）

横浜市神奈川区金港町６−４

亜流家系ラーメン専門店です。メニューはラーメン、味噌ラーメン、黒みそタンタン麺等があります。トッピングでのり、たまご、メンマ、わかめ、ニンニク、キムチ、ゲキカラ、みそキャベツがあります。スープはとんこつスープです。麺は中太麺です。具には糸クラゲが入ります。

中華料理　たんたん

横浜市神奈川区松本町１−３−１

たんたんメン専門店です。亜流ニュータンタンメンスタイルのラーメン店です。辛さが増すウルトラスーパーメチャ辛メンもあります。スープは鶏ガラ等の動物系と野菜中心の草食系を合わせ、にんにく風味を強くさせたスープです。麺は中太麺です。玉子とじがインパクトです。

味の時計台（横浜関内店）

横浜市中区常盤町３−３７

札幌ラーメン店です。メニューは味噌、正油、塩、ホタテバター、ネギ、コーン、ネギチャーシュー等があります。おすすめは味噌ラーメンです。白味噌と赤味噌がブレンドされた鶏ガラ中心のスープです。麺はちぢれ中太麺です。具はチャーシュー、メンマ、ねぎです。

新らーめん　丸子

川崎市中原区新丸子東１−８２６

らーめん専門店です。芳醇仕立て圧力スープ麺、新丸子ラーメン、つけ麺があります。スープは圧力寸胴鍋で炊き上げた豚ガラや鶏ガラ等の動物系とはあごを使い魚の出汁を合わせたスープです。麺は自家製ちぢれ中太麺です。具は叉焼、半味玉、海苔、メンマ、ねぎです。

らぁめん　番町

川崎市宮前区有馬１−１−７

らーめん専門店です。メニューはらぁめん、サンマーめん、番町めん等があります。おすすめは店名の番長めんです。鶏ガラ中心のスープに豆板醤やテイメイ醤、にんにく、挽肉を和えた餡かけが載っていて、溶かしながら食べるスタイルです。麺はちぢれ中細麺です。

大砲ラーメン（横浜店）

横浜市港北区新横浜２−１４−１１

新横浜ラーメン博物館内にある久留米らーめん専門店です。ラーメン、ワンタンメン、昔らーめん等があります。スープはげんこつを丁寧に煮込んだ臭みのない、濃厚でコクのある甘みのあるとんこつスープです。麺はストレート細麺です。具は豚脂の揚玉等、具沢山です。

ラーメン　マキタ

川崎市幸区柳町２−１

品川にある「イレブンフーズ」の系列店です。メニューは醤油、豚骨、味噌等各種ラーメンがあります。スープは豚ガラ中心のとんこつスープです。麺は大橋製麺の中太麺です。具はチャーシュー、メンマ、わかめ、木耳、玉ねぎが入ります。揚玉の無料トッピングもあります。

一陽軒

横浜市都筑区川和町９６３−３

味噌らーめん専門店です。メニューはミソ、こだわり味噌があります。鶏ガラと野菜中心のスープにボール状の味噌を溶かすと濃厚でコクのあるスープに生まれ変わります。麺は細麺と太麺から選べます。具はキャベツやもやしを炒めた野菜が入ります。おいしいです。

函館らーめん　汐星

横浜市磯子区杉田１−１０−４

函館らーめん専門店です。メニューは塩、特製塩、味噌、塩や味噌のつけ麺、タンメン、あさりがあります。スープは鶏ガラ、豚骨、野菜、魚介系をブレンドした磯の香りが残るスープです。麺はちぢれ中細麺です。具はバラ叉焼、なると、メンマ、ほうれん草、海苔、ねぎです。

麺屋　喜九成食堂

横浜市港北区菊名４−２−６

らーめん専門店です。メニューはとんこつ醤油、味噌、塩、鶏ガラ醤油、塩、濃厚とんこつ、とんこつ博多風、中華そば尾道風、魚介とんこつ、麻婆麺、ジャージャー麺、とんこつや魚介とんこつつけ麺等があります。餃子や丼物のセットメニューも充実しています。

三國家

横浜市中区伊勢佐木町２−８９

家系らーめん専門店です。壱國家系列です。メニューはラーメン、ハーフラーメン、ネギラーメン、チャーシューメン等があります。スープは豚ガラを長時間煮込んだクリーミーなとんこつスープです。麺は長多屋製麺のもっちりとしたちぢれ中太麺です。餃子もあります。

みそや・堂

横浜市西区高島２−１８−１

そごう百貨店８Ｆの催会場で行われている「九州のうまいもの展」のイートインコーナーで限定１週間だけ食べられる鹿児島ラーメン専門店です。メニューは薩州極みみそらーめんだけです。スープは鶏ガラととんこつを合わせた甘めのスープです。麺はストレート中細麺です。

一味

横浜市港南区上大岡西１−６−１

京急百貨店７Ｆの催事場で行われている「大九州展」のイートインコーナーで限定１週間だけ食べられる久留米ラーメン専門店です。メニューはラーメン、のりねぎ、味玉入り、とんこつ味噌等があります。スープはライト系とんこつスープです。麺はストレート細麺です。

みそ源（WORLD PORTERS店）

横浜市中区新港２−２−１

横浜ワールドポーターズ１Ｆのフードコートにある札幌らーめん味噌専門店です。メニューは味噌とんこつらーめん、味噌チャーシュー、味噌全部のせ、バラチャーシュー飯等があります。スープはブレンドされた味噌とライト系豚骨スープです。麺は西山製麺の中太麺です。

おはな商店

横浜市中区真砂町２−１７−１

ラーメン専門店です。メニューは店名のおはなラーメン、ラーメン、味玉ラーメン、チャーシュー麺等があります。細麺と太麺から選べます。自家製麺です。スープは鶏、豚、野菜、魚介、挽肉をブレンドしたとんこつスープです。梅ともやしは増量無料です。ぎょうざもあります。

屋台ラーメン

横浜市西区南幸１−１

モアーズと東急ホテルの間の一方通行道路にある屋台ラーメンです。メニューはラーメン、ミソラーメン、チャーシューメン、スタミナメン等があります。スープは鶏ガラスープ中心で、あっさりしています。麺は極細麺です。具は半ゆで玉子、なると、かいわれ、海苔です。

鶴一家

横浜市神奈川区鶴屋町１−７−３４

家系ラーメン専門店です。メニューはラーメン、ネギラーメン、チャーシューメンの並、中盛、大盛があります。スープは鶏油が多く浮かぶ、げんこつや豚ガラを長時間煮込んだミドル級のとんこつです。麺は中太麺です。チャーシュー、ほうれん草、海苔増しのスペシャルがあります。

大勝軒（南加瀬店）

川崎市幸区南加瀬４−１６−２

特製もりそば喰我２号店のもりそばとラーメン専門店です。メニューは並盛、中盛、大盛のラーメンともりそばがあります。麺の量が多い場合は小盛と他のトッピングを付けてくれます。麺は細麺と太麺から選べます。スープはげんこつや豚ガラを感じる野性的なスープです。

麺処　なると

川崎市多摩区生田７−２−６

やきとり屋とつながっているラーメン専門店です。亜流系二郎ラーメンが食べられます。ワンコインで食べられます。無料のトッピングはニンニク、野菜増し、アブラ、カラメ、カツオブシです。もちもちした太麺に濃いめの醤油味を感じます。豚増とライスは有料です。

麺屋　遊柳

川崎市中原区新城１−１１−３

ラーメン専門店です。メニューはしょうゆ味で店名の遊柳、みそ麺、携帯コンロで火を付けた鍋で食べる鉄鍋遊柳つけ麺、みそつけ麺があります。スープはモスキート級のとんこつスープです。麺は中太麺です。つけ麺は小、中、大、特大サイズがあります。ランチセットあります。

やみつき家　ほんぽ

横浜市港南区下永谷３−４

ラーメン専門店です。メニューは黒やみメン、やみつきメン、ほんぽメンがあります。スープはとんこつの濃度であっさりとこってりを使い分けています。麺はお好みで中太麺と細麺から選べます。具は厚切りチャーシュー、岩のり、ねぎです。ネギ丼、自家製納豆どんもあります。

日吉　大勝軒

横浜市港北区日吉本町１−１−９

関東地区にチェーン店化しているつけ麺と中華麺専門店です。永福系です。メニューは中華麺、ワンタン麺、野菜盛り中華麺、チャーシュー麺、チャーシューワンタン麺、せいろ、野菜せいろ、肉せいろ、チャーシューせいろがあります。麺は他店の２倍の量があります。

極　らーめん　あじくら

川崎市中原区上新城２−９−３

ラーメン専門店です。メニューは醤油ラーメン、とんから、塩、味噌、豚骨醤油、九州豚骨、つけ麺等があります。スープは鶏ガラ、豚ガラ、魚介系を合わせたスープです。麺はストレート中細麺です。おすすめはとんからです。具沢山にニンニクチップが入ります。餃子もあります。

熊本ラーメン　虎太郎

川崎市幸区南幸町１−７

熊本ラーメン専門店です。メニューは店名の熊本ラーメン、味噌とんこつラーメン、魚介とんこつつけめん等があります。スープはげんこつや豚ガラを長時間煮込んだとんこつと野菜やニンニクを合わせたスープです。麺はストレート細麺です。各種トッピングもあります。

麺屋一刻

川崎市幸区大宮町１３１０

ミューザ川崎１Fにあるラーメン専門店です。メニューはラーメン、ネギラーメン、チャーシューメン、味噌ラーメン、辛いラーメン、塩ラーメン等があります。スープは豚ガラ中心のとんこつスープです。麺は中太麺です。トッピングはバター、味付玉子、キャベツ、もやし等があります。

ひよし家

横浜市港北区日吉本町１−４−２１

らー麺専門店です。メニューは支那そば、らー麺、特製らー麺、塩らー麺、味噌らー麺、スタミナらー麺、限定醤油とんこつ等があります。スープは鶏ガラ中心のあっさりとしてコクのあるスープです。麺は太麺と細麺から選べます。大盛り無料です。各種丼物もあります。

らうめん　纏

横浜市青葉区藤が丘２−５−１７

鶏白湯らうめん専門店です。メニューは鶏白湯らうめん白や黒ゴマとマー油が入った黒らうめん、辛味油が入った赤らうめんや醤油、塩らうめん等があります。スープは鶏ガラ中心の白濁化したコクのあるスープです。麺はもちもちした平打ち中太麺です。鶏叉焼が入ります。

ラーメン寶龍（東白楽店）

横浜市神奈川区西神奈川２−９−１０

北海道中心に全国でチェーン店化するラーメン専門店です。メニューは正油、塩、味噌、辛味噌、チャーシュー、ネギ、野菜等各種ラーメンや焼餃子、揚餃子、水餃子等餃子類も充実しています。スープは鶏ガラ中心のあっさり味です。麺は中太麺です。各種トッピングもあります。

小川屋

横浜市保土ヶ谷区星川２−１−１８

ラーメンと中華料理専門店です。メニューは肉野菜炒めやレバニラ炒め等の中華料理やラーメン、サラダラーメン、ぎょうざがあります。ラーメンのスープは鶏ガラ中心の生姜味が強めの中華スープです。麺は中細麺です。具はチャーシュー、メンマ、なると、わかめ、ねぎです。

もっこす

川崎市川崎区大師駅前１−１４−４

馬刺しが食べられる居酒屋ですが、熊本ラーメン専門店です。メニューは九州ラーメン、正油ラーメン、合鴨ラーメンがあります。スープは豚ガラを長時間煮込んだ白濁化したとんこつスープです。臭みはありません。麺は中細麺です。具は叉焼、味玉、木耳、海苔、ねぎです。

とんこつらーめん　学舎

横浜市西区戸部本町５０−１４

家系らーめん専門店です。メニューは醤油とんこつ、塩とんこつ、つけ麺があります。スープは豚ガラやげんこつ中心の横浜とんこつスープです。鶏油が適度に浮かびます。麺は麻生製麺のちぢれ中太麺です。具は定番のチャーシュー、ほうれん草、海苔、ねぎです。

しぇからしか本舗

横浜市都筑区東山田町１０３０

熊本ラーメン専門店です。メニューはラーメン、みそラーメン、黒マー油ラーメン等があります。スープは豚ガラ中心のとんこつスープです。スープはあっさり味とこってり味からお好みで選べます。麺はストレートです。具はチャーシュー、メンマ、きくらげ、ねぎです。

麺屋　徳

横浜市中区相生町２−３３

つけめんとらあめん専門店です。メニューは濃厚魚介つけ麺、とんこつ醤油、コクとんこつ醤油、辛味噌とんこつ、中華そば醤油や塩があります。おすすめは濃厚魚介つけ麺です。げんこつや鶏ガラのつけ汁に魚介系粉末が入ります。麺は極太麺でつけ汁に良く絡みます。

ながさき

川崎市高津区溝口１−６−１

長崎ちゃんぽんと皿うどん専門店です。スープは豚ガラを丁寧に長時間煮込んだ乳化した、あっさりとしたとんこつスープです。麺はストレート中太麺です。具はもやし、きゃべつ、きくらげ、薩摩揚げ、紅かまぼこ、海老、イカ、アサリを炒めた具材に青ねぎが入ります。

中華担々麺　金家

川崎市川崎区駅前本町７−１

川崎モアーズ７Ｆにある中華料理とニュータンタン系ラーメン専門店です。メニューはラーメン、みそラーメン、サンマーメン等普通のラーメンや担々麺やみそ担々麺があります。辛さは５段階より選べます。大蒜、挽肉、玉子のバランスが取れています。大盛り無料です。

栄来軒ＮＯＷ

横浜市南区吉野町４−２０

サンマーメン専門店です。メニューは白菜や椎茸中心の三生馬麺、もやし中心の生馬麺、色とりどり野菜が入ったサンマー麺、四川風の酸辣サンマー麺、ピリ辛味噌アンカケの栄来軒サンマー麺があります。スープは鶏ガラ中心で麺はちぢれ中細麺です。餡が絶妙です。

中華そば　坂本

横浜市港北区新横浜２−１４−２１

岡山県笠岡市にある中華そば専門店が出店しました。メニューは中華そばの並、大盛、かしわそば、ねぎそば、ねぎかしわそばがあります。スープは鶏ガラ中心の醤油味が濃いめの昔ながらのあっさりスープです。麺はストレート中細麺です。具は煮鶏、メンマ、青ねぎです。

麺屋　スイレイ

横浜市旭区鶴ヶ峰１−７０−２７

アパートの一室を改造したラーメン専門店です。メニューは醤油、塩、味噌ラーメンがあります。スープは鶏ガラと豚ガラを合わせた鶏油が多く浮かぶ、甘みの残るスープです。麺はストレート平打ち麺です。具はバラチャーシュー、挽肉とねぎ炒め、メンマ、海苔です。