３番店「あいかも会館」冷やし鴨なんばんそば
大根おろしと刻み海苔、鴨肉などが乗っている。温泉も可。

１０番店「古原屋」つけそば松
つけそばに鶏肉と茹で玉子入り。あつあつつけ汁が良い。

番外編
山形市内にある羽前屋・かしわざるが有名。
そばは太めでコシがあるのが特徴。

１４番店「あらきそば」板そばと鰊の味噌煮。
そばは風味、香り、喉ごしと三拍子揃っている。
身欠き鰊の味噌煮も絶品である。

１２番店「後楽園そば」板そば　そばの香りと口当たりが良い。

１１番店「そばやかた樽石」板そば
そばは細麺。きくらげの味付けが良い。

６番店「手打　三郎兵衛そば」板そば　そばは風味、
香りが良く、つけつゆもとてもうまい。

１番店「やまのうち」板そば　風味、喉ごしが良い。

１０番店「おんどりそば」
板そば（太麺） 喉ごしが良い。
そば茶がうまい。

２００４年１２月４日、午前３時出発、現地到着９時
村山市気温１６℃、総走行距離１００２ＫＭ

山形最上川三難所
そば街道くいだおれの旅